Det finns olika sorters s alta, den så kallade sommar- eller trädgårdssmaken är ettårig och ganska mild i smaken. Den härdiga bergssmaken smakar mycket starkare och är generellt sett mer robust. På rätt plats är s alta lätta att ta hand om.
Hur planterar jag s alta på rätt sätt?
För att plantera välsmakande, välj en solig, varm plats med lös, humusrik jord. Sommarsmak bör planteras efter ishelgonen, medan bergssmak är frostbeständigt. Se till att det finns ett plantavstånd på cirka 25 cm.
Den bästa platsen
Savory kommer från Medelhavsområdet och gillar att det är varmt och soligt, det bör du ta hänsyn till när du väljer plats, annars kommer aromen inte att utvecklas ordentligt och plantan växer ganska dåligt. Jorden ska vara humus, lös och genomsläpplig. Blanda tung jord med sand eller grus.
Plantera s alta
Eftersom s alta växer ganska buskigt bör de enskilda plantorna vara ca 25 cm från varandra. Plantera aldrig örten på samma plats där den har legat de senaste fyra åren, eftersom den inte tål det. Sommarsmak är inte tålig och bör endast planteras efter ishelgonen.
De viktigaste sakerna i korthet:
- lös, humusrik jord
- soligt och varmt
- Plantera sommarsmak efter Ishelgonen
Så gott
Du kan så s alta i växthuset eller kallramen från början av april, och utomhus först från slutet av maj. Fröna gror i ljus, så de pressas bara lätt. De gror efter ungefär två till tre veckor.
Multiplikationen
Eftersom bergssmak är flerårig kan det också förökas med sticklingar (€2,00 på Amazon) eller genom att dela rotklumpar. En delad rotklump planteras helt enkelt på en annan plats och vattnas väl. Klipp en stickling från en vuxen planta och lägg den i ett glas med lite vatten, inte för mycket, så att sticklingen inte möglar. Efter några dagar bildas små rötter och sticklingen kan planteras i en blomkruka eller i trädgården.
Skörden
Om du vill använda den s alta färska kan du skörda den när som helst. Strax innan blomningen är dock aromen mer intensiv än vid andra tillfällen. Om du planerar att torka örten bör du välja den här tiden.
Tips & tricks
Alla typer av s alta är inte frostbeständiga. Om du letar efter en vinterhärdig sort, välj sedan bergssmak.
