Smörblomma, även känd under de andra namnen brinnande ört, isterblomma, vass smörblomma, gulört och hundtand, är till och med känd för barn. Vem känner inte till denna blomma som befolkar så många ängar på senvåren?
Vilken växtfamilj tillhör smörblomman?
Smörblomman tillhör familjen smörblomväxter (Ranunculaceae) och är giftig på grund av de ämnen den innehåller ranunkulin och protoanemonin. Den växer på fuktiga ängar, i utkanten av skog och kväverika, kalkrika jordar och är utbredd i Europa, Asien och Nordamerika.
En giftig smörblommaväxt
Smörblomman är den vanligaste representanten för smörblomfamiljen av växter, även känd som Ranunculaceae. Som alla andra växter inom denna familj är smörblomman fylld med gifter.
Två toxiner och deras effekter på kroppen
Förutom den aktiva ingrediensen som heter ranunkulin, som finns i alla smörblommarväxter, är det ämnet som heter protoanemonin som gör smörblommor så giftiga. Särskilt rötterna är fulla till bredden med denna ingrediens, som omvandlas till giftig anemonsyra när den torkas.
Den som äter färska smörblommor (man skulle knappast kunna tänka sig att äta mer av dem på grund av den obehagligt skarpa smaken) måste förvänta sig symtom som tyder på förgiftning, även i små mängder. Dessa inkluderar bland annat:
- Bränna i munnen och halsen
- Diarré
- Illamående
- Kräkningar
- Vertigo
- Förlamning
Där hittar du smörblomma
Denna växt från smörblommarfamiljen kan hittas på fuktiga ängar, i skogkanterna, i buskar, vid vägkanter och överallt där jorden är rik på kväve och kalk. Den är infödd från Europa till Asien och till och med Nordamerika. Dess huvudsakliga utbredningsområde är Centraleuropa. Den kan frodas upp till höjder av 2 300 m.
Kännetecken som du kan känna igen dem på
Du kan enkelt känna igen smörblomman med dessa funktioner:
- Blommningstid på senvåren
- bara stjälkar och blad
- vinkelsågade basalblad
- flerårig ört
- 20 till 100 cm hög
- Löv påminner om smörblommor
- runda stjälkar
- arrangemang med alternativa blad
- upp till 3 cm breda, gyllengula blommor
- Blomsterfärgen är fet och glänsande
- gröna nötter från juli till oktober
Tips
maskrosen kallas även smörblomma. Smörblomma är ett vanligt populärt namn för honom, särskilt i södra Tyskland. Men till skillnad från den vassa smörblomman är den inte giftig.
