Humus – som alla amatörträdgårdsmästare vet – är något extremt värdefullt för trädgården. Men även vissa kunniga växtexperter kan inte riktigt svara på vad det är exakt. Nedan ska vi titta närmare på vad humus är gjord av, hur den skapas och vad den kan göra i trädgården.
Vad är humus och vilken betydelse har det för trädgårdsjorden?
Humus är den nedbrutna delen av organiskt material i jorden, som består av växtrester och djurrester. Den har en fertilitetsfrämjande effekt och innehåller viktiga näringsämnen som kväve, fosfor och svavel. Humus förbättrar markstrukturen och vattenretention i trädgårdsjordar.
Vad är egentligen humus?
Att definiera humus är inte svårt vid första anblicken: det hänvisar faktiskt bara till den nedbrutna delen av organiskt material i jorden, eller det som håller på att sönderfalla. Dess motsvarighet, eller snarare dess föregångare, är detritus – den oupplösta delen. Den återstående delen i mineraljord består av levande organismer - biomassan.
Men när man överväger nedbrytningsprocessen av organiskt material börjar saker och ting bli komplicerade. Eftersom gränsen mellan nedbrutet och ouppbrutet material är flytande. Och detta beror främst på att nedbrytningsprocessen går igenom flera stadier och den exakta "dödstidpunkten" för materialet inte kan fastställas exakt.
Vid nedbrytning skapas två olika typer av humus - näringsämne och permanent humus. Dessa typer av humus skiljer sig åt i deras hållbarhet, vilket bestäms av deras komponenters nedbrytbarhet. Näringshumus består till hälften av snabbt nedbrytbara kolhydrater och den andra hälften av lignin. Permanent humus, å andra sidan - som i princip bara är ett senare nedbrytningsskede - kan pågå i tusentals år som ett stabilt organiskt ämne.
Excursus
Humush alt i jorden
Humush alten är vanligtvis ganska låg. En genomsnittlig centraleuropeisk jord (d.v.s. siltig till sandig eller lerig lerjord) innehåller bara mellan 1 och 15 % av den. Ett undantag är torvjordar (definierad som jord med minst 30 centimeter torv), där humush alten kan ligga runt 80 %. Majoriteten av humusen ligger i matjorden.
För att illustrera de verkliga medelvärdena, här är en översikt över humush alten i jordarna i Tyskland. Det kommer från resultaten av en studie av Federal Institute for Geosciences and Natural Resources som en del av projektet "Innehåll av organiska ämnen i matjordar i Tyskland". Omkring 9 000 markprofildata från de tre vanligaste typerna av markanvändning i Tyskland - åkerbruk, skogsbruk och skogsbruk och gräsmarker - utvärderades från 1985 till 2005.
| Farmland | Forestry/Forestry | Gräsmark | |
|---|---|---|---|
| Humusinnehåll | 1 till 4% | 2 till 8% | 4 till 15% |
Hur skapas humus?
Humus skapas av organiskt material i jorden - vad är det egentligen? I första hand givetvis inte längre levande växter och delar av växter som död ved, nedfallna löv eller rotrester. Men detta inkluderar även rester av djur, såsom hudtäcken, borst eller avföring.
Under nedbrytningen går det organiska materialet igenom flera stadier där olika biokemiska reaktioner och mekaniska processer äger rum. Dessa stadier är som följer:
1. Preliminär fas
I den preliminära nedbrytningsfasen reagerar endast organismens egna ämnen med varandra, till exempel i form av oxidation eller hydrolys. Cellstrukturen förblir fortfarande intakt, vilket innebär att den yttre formen finns kvar.
2. Inledande fas
I inledningsfasen sker förutom andra biokemiska reaktioner även mekanisk urlakning, till exempel av aminosyror och andra syror. De ämnen som därigenom frigörs lockar till sig ett stort antal mikroorganismer som livnär sig på dem.
3. Krossningsfas
Maskar och andra insekter bryter ner det organiska materialet
I rivningsfasen är materialet – ingen överraskning – markant rivet. Nämligen den så kallade makrofaunan, det vill säga maskar, spindlar, insekter och sniglar. De äter delar av materialet, utsöndrar det på ett annat sätt och arbetar ner det i jorden.
4. Demonterings- och ombyggnadsfas
Slutligen bryts fragmenten ner av enzymer. Detta skapar i slutändan också oorganiska ämnen som vatten eller kvävedioxid. Denna process skapar i slutändan mineral och svårnedbrytbart material som lignin, som i första hand bryts ner och omvandlas av svampar. Denna så kallade mineralisering (d.v.s. jordbildning) kallas också för lerhumuskomplexet, det vill säga sambandet mellan organiska och oorganiska fragment. Framför allt kombineras humusämnen med lermineraler och säkerställer den värdefulla smulbildningen av humusen, vilket säkerställer dess jordstrukturerande och vatten- och näringsbevarande egenskaper.
Vad är humus gjord av?
Det kan inte besvaras i allmänna termer. Sammansättningen av det organiska material som bryts ned till humus är alltid olika – beroende på vilken växt- och djurart vars arv kommer samman lok alt. (och även deras ålder!)
Typen av humus mäts främst utifrån dess kväve-kolförhållande. Kväve är den värdefulla tillväxtfrämjande komponenten. Dessutom innehåller humus även fosfor och svavel, som också är viktiga ämnen som främjar växternas tillväxt.
Humusens betydelse
Humus innehåller många värdefulla näringsämnen
Humus har framför allt en vattenbalansreglerande, strukturbildande och fertilitetsfrämjande betydelse för marken. Framför allt är de ämnen kväve, svavel och fosfor den innehåller väsentliga för växternas tillväxt. Dessutom fungerar humusens smuliga konsistens som en svampliknande struktur, vilket effektivt hjälper jorden att klara av vattenbrist och överskott. Detta gör att markvattnet är tillgängligt för flora och fauna längre och översvämningar kan lätt absorberas.
Dess porösa struktur gör också humuset till ett effektivt filter för föroreningar som bekämpningsmedelsrester.
Humus kan också binda CO2 – i tusentals år.
Vad används humus till?
Humus används vanligtvis för att berika trädgårdsjorden med näringsämnen, för att lagra vatten eller förhindra uttorkning och för att skydda jorden. Vad detta framför allt betyder är att viktiga markorganismer, särskilt mikrofaunan, känner sig särskilt bekväma under ett skyddande lager av kompost och flitigt främjar humusberikning.
När du främjar humus i din trädgårdsjord bör du notera följande:
- applicera kompost eller kompost före vintern för att skydda mot kyla och ta först bort lagret på våren för att låta sol och värme nå marken
- särskilt mörkt kompostmaterial är bra för att värma upp jorden på våren
- Det är bättre att använda din egen kompost för att berika humus, vars råvaror du kan kontrollera. Humusjord från komposteringsanläggningar eller konventionellt jordbruk är oftare förorenad med kemiska föroreningar, hartser, svampar och ogräsfrön. Om du gör kompost och därmed din humus själv och trädgård konsekvent utan att använda kemiska bekämpningsmedel, får du den bästa "ekologiska humusen".
- En ytterligare ympning med kväveh altig växtgödsel (särskilt från nässlor) på våren gör appliceringen av kompostmaterial ännu effektivare. Framför allt ger det växter en initial tillväxtspurt vid sådd
- Applicera ett lager kompost så tjockt att ogräs inte har någon chans att ta över området.
Mulch skyddar mot ogräs och uttorkning
Det finns – förutom näringsämne och permanent humus – många andra distinktioner inom humuskosmos. Man skiljer i första hand mellan utgångsmaterialens sammansättning och de resulterande effekterna. Olika växter och djurrester innehåller olika ämnen som har motsvarande effekt på jorden.
Om du vill göra humus själv är det bästa sättet att göra detta genom vanlig trädgårdskompostering och inkorporering av kompostjorden i jorden, där humus sedan kan skapas med hjälp av den lokala jordens fauna och mineraler. Även enkel mulching skapar ett närande humuslager på matjorden. Beroende på vilka råvaror komposten är gjord av skapas en annan humus. Blad är ett av de viktigaste kompostmaterialen eftersom de också bidrar väsentligt till bildandet av humus i naturen. I grund och botten kan du säga följande i detta avseende:
- Fruktträd eller boklöv plus gräsklipp och annat kväveh altigt material (t.ex. gödsel): för växter i behov av näringsämnen, särskilt grönsaker
- Eklöv tillsammans med bark och sticklingar: för mulching under syraälskande växter som rhododendron eller bärbuskar
- Valnöts-, platan- eller kastanjeblad: mycket garvsyra och svår att ruttna, därför olämplig för mulching eller humusproduktion
Mulchning av gräsmattan med egna gräsklipp är ett väl lämpat sätt att skapa naturlig humus direkt på plats. Forskning har visat att gräsmattor som regelbundet klipps med en gräsklippare för mulching utvecklar en mer robust gräsmatta och är mer motståndskraftig mot konkurrerande växter och grässjukdomar.
Tips
Om du vill mulka för att bygga upp humus är det värt att hacka upp mulchmaterialet väl innan du sprider det - till exempel med en rivare eller, för gräsmattan, direkt med en mulching gräsklippare. Detta främjar nedbrytningsstadierna och arbetet hos mikroorganismer och enzymer. Detta innebär att din trädgårdsjord snabbare kommer att dra nytta av de närande, strukturgivande och vattenbalansreglerande effekterna av den resulterande humusen.
När är humusfrämjande meningsfullt?
Att främja humush alten i trädgårdsjorden är i princip alltid vettigt. Speciellt förstås om man odlar en köksträdgård som man vill producera mycket grödor av. Det är inte för inte som komposten, genom vars produktion och applicering du främjar humifiering av din trädgårdsjord, också kallas för "trädgårdsmästarens svarta guld". I allmänhet anses en humush alt på mindre än 4 % vara låg - jordbruksmarker som har vänts kraftigt och urlakats är vanligtvis mycket lägre. Beroende på hur hög eller låg densiteten är, bör din trädgårdsjord helst ha en humush alt på över 4%.
Om du inte är säker på hur mycket din trädgårdsjord behöver en permanent fertilitetsinjektion, kan du specifikt testa din jord för dess humusinnehåll. Detta kräver dock viss utrustning, som visas i följande video:
Humus im Gartenboden - Humusgeh alt ermitteln
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan humus och kompost?
Differentieringen ligger faktiskt bara i drivkraften till dess skapelse: när det gäller humus är det initierat av naturen, när det gäller kompost är det initierat av människor. Människor skapar sin komposthög separat från den naturliga jorden (t.ex. i en komposthög eller på en enkel hög) specifikt för att förbättra sin trädgårdsjord och räkna med hjälp av mikroorganismer. Humus, å andra sidan, är ett rent naturverk och bildar naturligt bindningar med mineraler och lok alt förekommande mikroorganismer. När komposten införlivas i trädgårdsjorden förvandlas den gradvis till riktig humus.
Hur kan du göra humus själv?
Det har i princip redan besvarats med föregående fråga: Äkta humus skapas endast genom naturlig nedbrytning av lokala mineraler och mikroorganismer i jorden. Du kan bara "göra" humus själv genom att ge den naturliga jorden uppgiften att göra det. Om du har kompost som redan är i ett framskridet nedbrytningsskede och arbetar in den i jorden får du riktig humus var du vill: i grönsaks- och rabatterna eller i gräsmattan.
Var kan man få tag på humus trädgårdsjord i större mängder?
Du kan få stora mängder kompost till trädgården från sophanteringsföretag ellerseparata humus- och jordväxter. I regel säljs den värdefulla, näringsrika och strukturbildande jorden som kompostjord och inte som humusjord eftersom man strängt taget bara kan tala om humus om den ligger kvar i den naturliga jorden under en längre tid och fortsätter att sönderfalla lok alt. Du kan vanligtvis hämta kompostjord från humus- och jordfabriker för priser mellan 5 och 10 euro per kubikmeter (ej vikt). En individuell leverans kräver ofta en rimlig transportavgift.
Var kan man få tag på humusjord billigt?
Stora järnaffärer som Obi eller Hornbach erbjuder kompostjord med humush alt mycket billigt. Men det är bättre att inte låta sig förföras av ett lågt pris. För och ofta är erbjudandena industriell humus från komposteringsanläggningar, som inte är obetydligt förorenad med rester av kemiska bekämpningsmedel, ogräsfrön, svampsporer och till och med plast och små mängder tungmetaller som kommer från felaktigt lagrade organiska avfallskärl. Du kan få din humus genom din egen kompostering helt kostnadsfritt och, om du sköter ditt trädgårdsavfall noggrant, fri från skadliga ämnen - priset här är bara tålamod.
Hur känner man igen bra hummus?
För att skilja bra humus från mindre bra humus kan du helt enkelt göra sensoriska tester. Lita på din näsa, dina händer och dina ögon. Värdefull humus känns balanserad, smulig och jämnt fuktig, doftar behagligt träig och svampig och har en klar, mörk färg. Billig "industriell" humus från byggvaruhus förpackad i plast har ofta högt vatten och till och med för högt näringsinnehåll. Naturligtvis kan du tjäna mer pengar på den höga vattenh alten, speciellt eftersom kompostförpackningarna säljs i vikt.
Är humus lämplig för odling?
Absolut. Humus är en viktig komponent i odlingsjord eftersom den har en härligt smulig, luftig struktur och kan lagra mycket vatten, vilket är optim alt för utvecklingen av unga rötter. Du kan enkelt göra odlingsjord själv genom att blanda väl mogen kompost, dvs humus i förstadiet, med sand.
