Ormgurkor – en av de mest populära grönsakerna – smakar uppfriskande, har få kalorier men är full av vitaminer och mineraler. När man odlar ormgurka skiljer man på utegurka och växthusgurka. Det betyder att de växer bättre och producerar fler blommor och frukter.
Hur odlar man framgångsrikt ormgurkor?
Växthus och öppen mark lämpar sig för att odla ormgurkor. Efter ishelgonen, placera plantorna på en vindskyddad, solig plats, använd spaljéer och ta bort onödiga skott för att främja blom- och fruktbildning.
Rätt ormgurka för alla smaker
Du kan välja mellan klassisk långgurka eller kort midiormgurka. Generellt högavkastande sorter är F1-hybrider med lång skördeperiod. Vissa är också fria från bitterämnen och resistenta mot mögel.
- Bella F 1 – bitterfri ormgurka
- Paska F 1 – Midi ormgurka, för balkong eller utomhus
För att få resistenta, mer robusta växter kan du ympa gurkor själv eller köpa ympade gurkväxter.
Ormgurkaodling i växthus och utomhus
Ormgurkor gror bara vid temperaturer över 10°. Under denna växer de bara långsamt och skörden är mindre. Det är därför som ormgurkor växer mer framgångsrikt i växthuset. Glöm inte: Installera klätterhjälpmedel och skugga under taket före odling.
Efter Ishelgonen är ormgurkväxter tillåtna utomhus. Oavsett om det är i en bädd eller en plantering, bör platsen skyddas från vind och soligt. Placera plantorna med en dryg halvmeters mellanrum i den förberedda bädden eller planteringskålen. Beroende på väder, värme och skötsel sprider de sig snabbt längs marken eller växer uppåt under tak. Glöm inte klätterhjälpen. Maximering av ormgurkor främjar ökad blom- och fruktproduktion.
Ormgurkaodling på balkongen
Du kan odla ormgurkor på balkongen i en hink eller kruka som är minst 20 liter stor. Fyll krukan med substrat eller krukjord, plantera gurkor, fäst dem på en spaljé och placera dem på en solig, vindskyddad plats.
Skördetid för ormgurka
Det tar bara drygt två veckor efter blomningen tills du kan skörda de första ormgurkorna. Låt dem inte gulna för då blir de övermogna och tappar smaken. Det är bättre att skörda lite tidigare.
Tips & tricks
Ormgurkor glider på växtpinnar och bryter av. Speciellt när mogna frukter tynger vinstocken. Fäst därför med korta mellanrum på 10 centimeter. Eller inte bara vertik alt upp, utan upp och ner en spaljé.
