Vattenmeloner finns nu i butik nästan året om, vilket särskilt gäller den lättare transporterade, småfruktiga Sugar Baby-sorten. Du kan också plantera de läckra frukterna själv på en varm plats i trädgården.
Hur odlar man vattenmelon från frön?
För att odla vattenmeloner från frön, välj lämpliga frön som Crimson Sweet eller Sugar Baby, ta frön från kommersiellt tillgängliga frukter eller köp dem från specialbutiker. Odla fröna inomhus från mitten av april och plantera dem i maj när temperaturen är frostfri.
Vattenmelonfröns kulturella och historiska betydelse
Vattenmelonen tillhör botaniskt den så kallade pumpafamiljen (Cucurbitaceae), eftersom den är nära besläktad med pumpor och ser relativt lik dem ut med sina rankor. Växtens ursprung kan spåras tillbaka till Västafrika, där en vild ursprungsform, den så kallade Tsamma-melonen, finns än idag. Denna har dock inte alls lika sött kött som den vattenmelon vi känner till. Det som dock bidrog till spridningen av meloner runt om i världen var det faktum att sjöfararna, trots sin ganska bittra smak, tog dem med sig som proviant på längre passager för några århundraden sedan. Detta berodde på det överflöd av frön i dessa tidiga vattenmeloner, eftersom fröna kunde användas för att förbereda näringsrika rätter och även mala dem till mjöl. Vattenmelonen spreds tidigt i Egypten, Persien och Mindre Asien.
Välj lämpliga frön för odling
När de säljer frön, baserar fackhandlare vanligtvis sin odling av vattenmeloner på standardsorterna inom den kommersiella handeln. Dessa är Crimson Sweet med sina enorma frukter och den mindre, men också lite sötare smaken Sugar Baby. Fröna kan också tas från kommersiellt tillgängliga frukter, förutsatt att de inte är fröfria odlade former. Följande steg måste följas:
- ta bort all fruktkött från fröna
- torkning av fröna vid temperaturer på högst 40 grader Celsius
- välventilerad och torr förvaring fram till sådd
Endast väl rengjorda vattenmelonfrön överlever lagringsperioden och groningsfasen utan att mögla.
Föredrar växterna och plantera dem försiktigt
Odla fröna i lös, näringsrik jord på fönsterbrädan från mitten av april så att du kan plantera dem i maj när temperaturerna är frostfria. För att du inte ska skada de känsliga rötterna är det lämpligt att så två eller tre frön i en vårkruka eller i en annan kruka som kan ruttna.
Tips & tricks
Observera att hybridsorter i allmänhet inte är lämpliga för vidare förädling under efterföljande generationer.
