På försommaren, på många hårt gödslade foderängar, stiger syrningens blompiggar upp till en meter höga. Mellan maj och juni ger blommorna röda färgstänk mitt i det gröna ängslandskapet.
När blommar syran och vilken betydelse har färgen på blommorna?
Surans blomningsperiod sträcker sig från maj till juni, med dess oansenliga enskilda blommor som reser sig upp i långa, rödaktiga vippor. Den röda färgen på blommorna och bladen fungerar som en indikator på en hög koncentration av oxalsyra.
Sorrelblomma och frön
Surens ganska oansenliga enskilda blommor reser sig upp från växten i långa, rödaktiga vippor på en stjälk. Om du permanent vill bekämpa syra i gräsmattan, bör du ta bort blommorna innan de många fröna mognar och kompostera dem bort från platsen. Eftersom fröna har en hållbarhet på upp till tre år och förblir grobara även i gödsel sprids syran okontrollerat under lämpliga förhållanden.
Använd blomman som en indikator
Även om syra inte är direkt giftig när den konsumeras, indikerar olika faktorer en hög koncentration av oxalsyra den innehåller:
- bildandet av blommor
- blommornas röda färg
- lövens röda färg
Om möjligt, skörda färska gröna blad från syra innan blomningsperioden från maj till juli. Då innehåller växterna ännu mindre av den magirriterande oxalsyran.
Tips & tricks
Att ta bort syrablommor är viktigt för växtpopulationskontroll, eftersom det redan är svårt att kontrollera syra i gräsmattor.
