Örter är lättskötta och kan skördas nästan året runt. Detta gör dem till ett populärt val för upphöjda sängar. Ta reda på nedan vilka örter du kan plantera i din högbädd och när.
Vilka örter kan du plantera i högbäddar och när?
Lämpliga örter för högbäddar inkluderar basilika, koriander, kryddig, dill, krasse, lavendel, libbsticka, mejram, persilja, peppar, rosmarin, gräslök och timjan. Planterings- och skördetider varierar beroende på ört, så skörd är möjlig nästan året runt. Var uppmärksam på platskrav och växtföljder.
Örter är svaga ätare
Nästan alla örter kräver bara ett fåtal näringsämnen och klassificeras därför som medel till svaga ätare. På grund av näringstillförseln på högbädden är det lämpligt att följa en växtföljd:
- Under det första året odlas främst tunga matare.
- Under det andra året planteras huvudsakligen medelhöga växter.
- Under det tredje året dominerar svaga ätare.
- Under det fjärde året odlas och bearbetas gröngödsel för att förse högbädden med näring igen.
Örter bör därför främst odlas under andra och tredje året. Naturligtvis kan du även plantera lite persilja mellan dina kålar (tunga matare) det första året, men de kraftigt matande plantorna bör dominera. Andra eller tredje året kan du definitivt bara plantera örter på din högbädd. Följande örter kommer i fråga:
| Herbs | Förkultur | Direktsådd | Skördetid |
|---|---|---|---|
| Basilika | mars till juni | maj till juli | juli till oktober |
| bladkoriander | mars till maj | maj till juli | juli till oktober |
| Savory | februari till mars | mars till juni | juni till september |
| Dill | april | maj till juli | juli till september |
| Trädgårdskrasse | Året runt | mars till oktober | Hela det frostfria året |
| Lavendel | februari till mitten av mars | maj till juli | mitten av maj till mitten av september |
| lovage | mars till maj | maj till juli eller september/oktober | mars till november |
| mejram | mars till april | maj | juli till september |
| persilja | februari till maj | april till maj | maj till december |
| Peppar | mars till april | juni | augusti till oktober |
| Rosmarin | februari till maj | april till juni | maj till september |
| Gräslök | mitten av januari till mitten av april | mitten av mars till mitten av maj | juli till november |
| timjan | februari till mitten av maj | maj till mitten av juni | mitten av april till mitten av november |
Vad bör du tänka på när du odlar örter på högbädden?
Var även uppmärksam på placeringskraven för varje ört och vilka örter som passar bra. Eftersom medelhavsörter behöver lavendel, rosmarin och timjan mycket sol, även om persilja och trädgårdskrasse kan brinna i den gassande middagssolen. Se till att det finns tillräckligt med vatten, eftersom upphöjda bäddar torkar ut snabbare än bäddar på marken.
