Även om det inte finns tillräckligt med utrymme för en stor köksträdgård behöver du inte gå utan krispiga, egenodlade grönsaker. Våren är den perfekta tiden för att skapa en ny grönsaksbädd som kan integreras i nästan alla grönområden.

Hur skapar jag en ny grönsaksplåster?
För att skapa ett nytt grönsaksområde, planera först området, ta bort gräset, förbered jorden genom att vända och lossa den, tillsätt kompost och/eller organisk gödning och så till sist de utvalda grönsaksväxterna.
Planerar ett grönsaksland
Innan du skapar sängen bör du tänka på hur mycket utrymme du kan avvara och hur mycket yta du vill odla. Om du inte överdriver det i början, kommer inte trädgårdsglädjen att förvandlas till irriterande arbete.
En sängbredd på 80 centimeter till max 1,20 meter har visat sig vara framgångsrik. Det betyder att du lätt når mitten av bädden och inte behöver trampa på den för att ogräs och skörda. Flera små, uppdelade områden har fördelen att planering av blandade grödor och växtföljd blir lättare.
Plantera grönsaksplåstret
Rita en odlingsplan, detta kommer att göra det mycket lättare att senare skapa grönsaksbädden.
Förbered sängen
- Sträck ut en smetbräda vid den punkt där du vill skapa grönsaksplåstret.
- Gräv av gräsmattan inom sängområdet.
- Sängbårder av träskivor är väldigt praktiska och du kan enkelt göra dem själv. De hindrar gräsmattan från att växa tillbaka in i bädden och gör arbetet märkbart lättare.
Markberedning
Grönsaksväxter älskar välventilerade substrat med hög vattenlagringskapacitet. Gräv därför jorden åtminstone till djupet av en spade. Sandjordar förbättras med lite kompost. Lerig matjord får en smulig struktur när sand och kompost tillsätts.
Befrukta
För att tillföra jorden optim alt med näringsämnen kan du även inkorporera ett organiskt gödningsmedel.
sådden
Jämna nu till underlaget försiktigt. Beroende på typ av grönsaksväxter kan de sås direkt i bädden efter Ishelgonen. För frostkänsliga sorter rekommenderar vi att odla dem i kalla ramar eller inomhus.
Mycket praktiskt för nybörjare är fröband (€16,00 på Amazon), som helt enkelt placeras i tidigare dragna spår, lätt täckta med jord och vattnas.
Tips
En jordanalys är definitivt vettig för nya växter. Om jorden är utarmad trivs grönsaksväxterna dåligt och ger liten avkastning. Genom jordanalysen vet du exakt vilka näringsämnen som saknas och kan gödsla specifikt organiskt.