Under decennier var servicebäret mer eller mindre bortglömt som trädgårdsväxt. Nu upplever de olika sorterna av stenpäron en viss "renässans" och en del hobbyträdgårdsmästare frågar sig om det egentligen är en buske eller ett träd.
Är tjänstebäret en buske eller ett träd?
Servicebäret kan odlas som både buske och träd. När den växer som en buske bildar den flera huvudstammar och verkar buskig. För kompakt busktillväxt kan regelbunden beskärning, val av små sorter eller containerodling användas.
Begreppet "buske" kommer inte från botanik
När trädgårdsmästare ställer sig frågan om att klassificera växtsorter som buskar eller träd, handlar det oftast om att hitta rätt plats för plantering. Men det handlar också om utseendet, eftersom vi generellt förknippar buskar med en buskig tillväxt med en viss integritetsskyddskaraktär. Nu bör du först veta att termen "buske" faktiskt inte är ett botaniskt kriterium. Snarare beskriver denna term ett växtsätt där flera huvudskott växer något parallellt och från vilka en buskig, grenad övergripande form framträder. Det är därför, beroende på vilken vård den får, skulle stenpäronet kunna ses som en sorts hybrid mellan buskens och trädets tillväxtformer.
Klippäronet som en buske
I grund och botten tenderar servicebär att bilda flera huvudstammar bredvid varandra, liknande växtsättet för en hasselnöt. Begreppet buske är dock också förknippat med en viss storlek, som servicebär och hasselnöt kan överskrida avsevärt efter bara några år under goda växtförhållanden. Om du specifikt vill odla ditt servicebär i trädgården som en hyfsat kompakt buske, så finns det följande alternativ:
- klippa stenpäronet regelbundet väldigt tidigt
- plantera medvetet en liten sort
- begränsa tillväxten något genom odling i potten
Dessutom bör du undvika gödsling så mycket som möjligt, eftersom stenpäron är väldigt sparsamma i detta avseende ändå.
Träna stenpäronet specifikt från en buskform till ett träd
Det är en fråga om personlig smak och integration i en viss trädgårdsestetik om ett servicebär ska tränas till buske eller träd. Naturligtvis är det mer sannolikt att stenpäronet uppfattas som ett träd om det nått en viss höjd genom åren. Beskärning bör alltid göras mycket diskret och medvetet med fokus på en naturligt utseende kronform, eftersom skärfel i stenpäronet ofta växer tillbaka efter år. Med lite trädgårdsskicklighet kan du också grena ett stenpäron för att uppnå en trädliknande vana trots dess många stjälkar.
Tips
Att "träna" ett servicebär i en kompakt buskform kan vara fördelaktigt om de ätbara frukterna ska skördas för konsumtion.
