Ananassalvia kommer från det mexikanska höglandet och odlas som en kulinarisk ört i Centraleuropa. Men växten överlever sällan vintern utomhus. Frostfri övervintring rekommenderas för att kunna använda de aromatiska bladen nästa år.
Hur ska man övervintra ananassalvia?
För att övervintra ananassalvia framgångsrikt bör växten skyddas från kylan. På det öppna fältet är det möjligt att beskära nära marken och täcka med halm, löv och busk. Frostfri övervintring inomhus vid 5-15 grader Celsius och tillräcklig bevattning rekommenderas.
Vinter utomhus
Ananassalvia överlever bara milda vintermånader utomhus utan skador. Skär växterna tillbaka till marken på hösten. Täck underlaget runt stjälkarna tätt med halm, löv och buskved. I mitten av maj kan man ta bort resterna av materialet från marken så att nyväxten får tillräckligt med ljus.
Frostfri övervintring
Ett varmt vinterkvarter är bättre, med temperaturer mellan fem och 15 grader Celsius. Eftersom ananassalvia behåller sina löv på vintern, måste man vara försiktig för att säkerställa tillräcklig vattning. Vattna växten sparsamt för att förhindra att vattensjuka utvecklas. Du bör också placera hinken på en ljus plats. I källaren skulle växten dö på grund av brist på ljus. En mörkare övervintring är möjlig om du skär tillbaka matörten kraftigt på hösten.
Efter vintern
När den nya växtsäsongen börjar har den optimala tiden för omplantering kommit. Välj en lite större gryta med en volym på tio liter. Knacka försiktigt rotklumpen på en slät yta för att lossa eventuella gamla substratrester. Ta bort döda rötter innan du placerar plantan i den färska krukan. Om du inte beskär växten på hösten bör du göra det nu.
Växten känner sig hemma här:
- varmt ställe
- delvis skuggad plats
- ingen gassande middagssol
