Många hobbyträdgårdsmästare sår rödbetor för tätt och sticker sedan ut plantorna senare. Detta har flera fördelar. Nedan får du reda på vad dessa är och hur du bäst går tillväga när du sticker rödbetor.
När och varför ska man sticka rödbetsväxter?
Betorplantor bör prickas ut när de är ca 1-2 cm höga. Detta främjar tillväxten av friska växter och förhindrar konkurrens om näringsämnen. När du sticker ut, lossa försiktigt jorden med en sticka och separera plantorna på ett avstånd av 7-10 cm.
Varför sticka rödbetor?
Det är inte ovanligt att trädgårdsmästare blir förvånade när bara hälften av deras frön spirar på våren. Misslyckandet kan bero på fröna, men hungriga gäster kan också ha varit med. Därför bestämmer sig ofta erfarna trädgårdsmästare för att så tätare och sticka ut senare. Du kan också specifikt främja tillväxten av friska, starka växter.
När ska man sticka rödbetor?
Betor stickas ut när plantorna är tillräckligt stora för att lätt kunna greppas, men inte så stora att de redan har bildat djupa rötter och trasslar sig med andra plantor. Detta är fallet när plantan är runt en till två centimeter hög, vilket bör vara fallet cirka tre till fyra veckor efter sådd.
Verktyg för stickning
För att få växterna oskadade ur marken är det lämpligt att lossa underlaget runt rötterna lite. Det finns speciella stickpinnar (2,00 € på Amazon) eller stickpinnar som kan köpas från specialiserade återförsäljare. Alternativt kan du också använda ett spett eller en tandpetare.
Hur sticker man rödbetor?
Betor kan endast sås direkt i bädden från mitten av maj eller så kan den odlas hemma från slutet av februari. I båda fallen kan du så dem väldigt tätt och sticka ut dem senare.
Pricka rödbetor i sängen
Om rödbetan redan växer i bädden kan du helt enkelt plocka ut de överflödiga plantorna och använda dem för att göra en läcker sallad. Gör så här:
- Använd en pinne för att lossa jorden runt rötterna på växten som ska stickas.
- Ta tag i den lilla, oönskade plantan och dra försiktigt ut den.
- Var försiktig så att du inte skadar omgivande växter.
- Prick nu rödbetan så att en enda beta blir kvar var sjunde till var tionde centimeter.
Tips
De stickade plantorna kan användas i sallader eller som en ätbar dekoration för s alta rätter.
Pricka rödbetor i grytan
De stickade plantorna slängs inte eller äts upp utan planteras om. Du kan ta reda på hur du separerar den steg för steg här.
