Ängsskum (Cardamine pratensis) har blivit sällsynt i naturen. Däremot kan du så perennen underbart i trädgården, där den gör sig snygg på vildblommaängar eller som kantplanta till trädgårdsdammen.
Vad ska jag veta om frön av ängsskum?
Ängsskumsfrön är 2 mm stora, ljusbruna, långsträckta korn som mognar i upprättstående baljor. De kan hämtas från vilda perenner och sås direkt utomhus. Groning sker i lätt, fuktig och näringsrik jord.
Hur ser fröna av ängsskum ut?
Deljusbruna, långsträcktafröna från ängsskummet är ganska små, ungefär2 millimeter i storlek. De sitter i enstaka rader i upprättstående baljor som kan bli upp till 5 centimeter långa.
Hur kan jag skörda frön av ängsskum?
Du kan enkelt samla frön av ängsskumfrån vilda perenner
- Klipp av de nästan mogna baljorna efter blomningen.
- Häll dessa i ett högt glas.
- Så snart fröskalen är torra spricker de upp och fröna samlas i behållaren.
- Ta försiktigt bort kornen från de fortfarande stängda baljorna.
- Du kan nu packa fröna i papperspåsar och förvara dem på ett mörkt ställe fram till sådd.
När är den bästa tiden att skörda fröna?
Beroende på platsen börjar frömognaden av ängsskummetfrån majoch varartill juli. Baljorna behöver ungefär tre till fyra veckor att mogna.
Kan jag också köpa frön av ängsskum?
Du kan få frön för plantering i din egen trädgårdi många trädgårdscenter eller online. Eftersom ängsskummet är en av de allt mer sällsynta vilda perennerna som är värda att skydda, har det blivit enkelt att skaffa frön från återförsäljare.
Hur sås ängsskum?
Ängsskum gror på fuktig, näringsrik jord och kansås direkt utomhus eller i brickor från mars och framåt.
Eftersom denna vilda perenn är en lätt groddare bör du täcka fröna spridda över ett stort område med ett mycket tunt lager av substrat och trycka ner dem lite. När du väl har vattnat är allt du behöver göra nu att se till att fröna inte torkar ut.
Hur förhindrar jag att fröna sprids?
När ängsskummet väl har etablerat sig kan man bara förhindra att fröna sprids genom att i god tid klippa ner de blommande vilda perennerna.
Växterna som är bland savtrycksspridarna har utvecklat en utmärkt spridningsstrategi: När fröna inuti är mogna ökar cellsavtrycket och väggarna sväller. Om ett visst tryck överskrids rivs baljorna upp och de små kornen kastas explosivt ut meter bort.
Tips
Ängsskum är en ätbar och hälsosam vild ört
Ängsskummets blad smakar underbart i kvargrätter, sallader och vildörtssoppor. Blommorna som ingår i smör skapar ett örtsmör vars utsökta arom passar bra till grillat kött. När den görs till ett te, lindrar medicinalväxten förkylningar och är till hjälp vid reumatiska besvär.
