Den aromatiska basilikan är en av de mest populära kulinariska örterna och finns tillgänglig i alla snabbköp. Om du alltid vill ha förråd hemma kan du även odla basilika i en högbädd. Vi visar hur den här typen av odling fungerar.
Hur fungerar det att odla basilika i högbäddar?
Antingen kan basilikatransplanteras från krukaneller så kan duså fröna direkt i högbädden. Det är viktigt att säkerställa konstant vattning och att placera högbädden på ett varmt, soligt läge så att basilikan trivs.
Är basilika bra att odla i högbäddar?
Basilika, även känd som kunglig ört, är idealiskför odling i högbäddar. Även andra sorter än den”klassiska” italienska basilikan passar till detta, till exempel röd basilika och citronbasilika.
Grönsaker som gurka och zucchini samt tomater passar som grannar i högbädden – en blandkultur rekommenderas definitivt så att växterna stödjer varandra. Andra örter i omedelbar närhet kan orsaka problem för basilikan: s alta, citronmeliss, salvia och timjan är inte lämpliga.
Hur odlar man basilika i högbäddar?
Det finns två sätt att odla basilika i högbäddar:
- Flytta unga plantor: Basilika som köpts i kruka eller odlats hemma kan planteras i högbäddar vid konstant temperatur på minst 16 °C.
- Så fröna direkt i bädden: Att så fröna fungerar också från mitten av maj, när de så kallade ishelgonen är över. Det bör noteras att växten är en lätt groddare, så fröna får inte täckas av jord.
Hur skapar man en högbädd för basilika?
När du skapar en upphöjd bädd för basilika, se till att den är rätt fylld. Olika lager behövs för detta:
- små grenar eller kvistar
- Gröna sticklingar, alternativt löv
- halvmogen kompost
- jord av hög kvalitet
För basilika passarörtjord bäst som översta lager eftersom det är mycket näringsrikt och förser växterna med allt de behöver. De nedre lagren är viktiga så att det inte blir vattenförsämring – kulinariska örten tycker inte alls om detta. Den måste dock vattnas regelbundet.
Finns det några fördelar med att odla basilika i högbäddar?
Växternatrivs betydligt bättre i högbäddarän i krukor eftersom de har mer plats tillgängligt. En stor fördel är att basilikan i högbädden är välskyddad mot sniglar- om den odlas direkt utomhus är ett angrepp av skadedjuren nästan oundvikligt. Dessutom, när basilika odlas i en upphöjd bädd med tomater och andra grönsaker, gör dess intensiva lukt den till ett bra skydd mot skadedjur för dessa växter.
Tips
Skörda alltid rikligt och korrekt
Ju fler stjälkar du skär från basilikan, desto bättre grenar växten. Detta gör den buskigare och som ett resultat kan ännu mer skördas. Det är viktigt att undvika att plocka enskilda löv - annars kan inga nya skott bildas.
