Timjan är en populär medelhavskrydda. Det används också i medicin mot förkylningar. Växten är mycket robust och trivs mycket bra i soliga lägen i Tyskland. Däremot kan mjöldagg ibland förekomma på timjan.
Hur känner jag igen mjöldagg på timjan?
Du kan känna igen mjöldagg påvita, mjöliga fläckar på toppen av bladen. Mögelsvamparna kan torkas bort för hand. Senare blir bladen brunaktiga och ser uttorkade ut.
Hur utvecklas mögel på timjan?
Svampsporer av mjöldagg sprids med vinden från infekterade örter. Som ett resultat blir tidigare friska växter infekterade. Mögel är en så kallad "bra vädersvamp" som kräver torrt väder och temperaturer över 15 °C för att växa.
Hur bekämpar du mögel på timjan?
Innan du ägnar dig åt specifik kontroll bör duta bort alla berörda delar av växten Efteråt kan en spraylösning av mjölk och vatten i förhållandet 1:2 hjälpa till. För att göra detta, använd helmjölk eller kärnmjölk, som innehåller en hög andel mjölksyra. Alternativt kan du spraya plantorna med en blandning av bakpulver och rapsolja. Upprepa behandlingen regelbundet, åtminstone en gång i veckan. Du bör undvika kemiska sprayer i trädgården.
Hur kan jag förhindra mjöldagg på timjan?
Förhindra mjöldaggvattna din timjan i varmt, torrt väder. Gödsla inte din växt med kväve. Timjan, som en svag ätare, blir mottaglig för mjöldagg. Eftersom växterna även tål högre pH-värden, gödsla med primärt stenpulver. Kiseldioxiden den innehåller skyddar växtens celler från penetration av patogener. Du kan också uppnå samma effekt genom att vattna med åkerfräkenbuljong.
Tips
Timjan ätbar med mögel
Möggsvampar finns på ytan av bladen och tränger inte djupt in i vävnaden. De producerar inga giftiga gifter. Därför kan timjan med mögel konsumeras efter omfattande rengöring. Allergiker bör dock undvika detta. Eftersom sporerna kan utlösa allergiska reaktioner. Om angreppet är allvarligt kan kryddan ändra smak.
