Auberginer tillhör nattljusfamiljen. Förutom den klassiska mörklila och ovala frukten finns det många olika sorter. Odla dina egna frön och dra nytta av din egen skörd.
Hur kan jag få auberginefrön själv?
Auberginefröna erhålls från de fullt mogna frukterna. Välj en typisk frukt, skär den i fjärdedelar ochseparera fröna från fruktköttet. Rengör fröna under rinnande vatten och torka dem.
Vilka växter att välja för auberginefrön?
Välj endast fröbärare från aubergineväxter som ärfriska och kraftigt odlade. Växterna ska också ha god tillväxt, vara jämnt odlade, ha många blommor och vara rikt täckta med frukt. Växter som är särskilt köldtoleranta bör också föredras. För att få frön som är så rena som möjligt bör du välja frukter som är typiska för sorten i form, färg och smak. Du kan också välja frukter utan bitterämnen och med ömtåligt fruktskal. Använd inte frukter från sjuka växter.
Vilka frukter att välja för produktion av auberginefrö?
Fullmogna auberginefrukter blir mjuka och blir gula eller bruna. Om frukterna på plantan inte kunde mogna tillräckligt kan du också låta dem mogna på en varm plats. För fröinsamling, välj endastvälmogna frukterDäremot får de fortfarandeinte tillåts jäsa
Vilket är det enklaste sättet att få mycket frön från auberginer?
Skär auberginefrukten i bitar efter skörd och lägg dem i en behållare med vatten. Mixa blandningenkort med en stavmixer. Skumma bort eventuell fruktkött och skal som flyter till toppen. Fröna ska nu rengöras i silen under rinnande vatten. Torka fröna på en torr, varm och ventilerad plats i högst två dagar.
Hur förvarar jag torra auberginefrön tills sådd?
Förvara de färdiga fröna i små påsar. Fröna måste varafullständigt torkade. Märk påsarna med art- och sortnamn samt skördeår. För att säkert förstöra larver och parasiter kan du lägga de färdiga fröna i frysen i några dagar. Auberginefrön kan gro i minst 3 till 6 år.
Varför ska jag skaffa auberginefröna själv?
Att skaffa egna frön har flera fördelar:
- Det kostar nästan ingenting, förutom ditt eget arbete, som är litet.
- Du är oberoende av den nuvarande marknaden och behöver inte ta de frösorter som erbjuds dig.
Tips
Torka en liten mängd auberginefrön i kaffefiltret
Om du vill torka lite frön för din egen odling hjälper en kaffefilterpåse. Lägg max en tesked frön i en påse. Häng filterpåsen på klädstrecket på en torr, luftig plats i skuggan.
