Mangold är en värdefull bladgrönsak som är rik på proteiner, kolhydrater, vitaminer och mineraler och kan därför odlas som ett attraktivt alternativ till spenat. Det finns två typer: skär- eller lövmangold och stam- eller revbensmangold. Båda arterna sås direkt utomhus från april.
Hur lyckas man så mangold utomhus?
Så mangold utomhus görs bäst genom att skapa fröhål med 30-35 cm mellanrum i en solig bädd med kompostberikad jord från april till juni, så 2-3 frön per hål och hålla såplatsen fuktig. Groningstiden är en till två veckor.
Dags att så
Chard är en tvåårig växt. Såtiden är från april till juni. Du kan skörda bladen och stjälkarna det första året. För övervintring skyddas växten med kompost (€14,00 på Amazon) eller fleece.
Förbered sängen
Du bör välja en solig plats för odling av mangold. Man lägger till kompost i jorden på hösten så att den är tillräckligt berikad med näring till våren. Innan sådd, gräv upp jorden noggrant igen.
Eftersom mangoldväxterna växer mycket frodigt bör det finnas tillräckligt med plats i bädden. Du bör hålla ett minsta avstånd på 30 till 35 cm mellan plantorna.
Hur man så framgångsrikt
- gör ett djupt hål med fingrarna eller en planteringsmaskin
- Sätt 2 – 3 frön i varje fröhål
- täck med jord
- Håll fröplatsen fuktig
- groningstiden är en till två veckor
Efter sådd
Om flera växter har utvecklats på ett ställe måste de separeras. Man låter den starkaste unga plantan stå och de andra får en ny plats. En av mangoldplantorna kunde hitta en ny plats i en hög bred planteringsenhet, som definitivt borde stå på ett soligt läge.
Det är viktigt att ge tillräckligt med näringsämnen tills mangoldet är skördat. Detta görs genom mulching och gödsling.
Tips & tricks
Att hålla minimiavståndet på mangoldbädden kan göras enklare för dig själv: Använd små pinnar för att markera bädden så att du kan skapa ett fröhål på rätt avstånd.
