Efter att dina tomatplantor har vuxit bra i juni bör du gallra ut plantorna regelbundet. Gallring är dock bara ett alternativ om du har enstaka tomater eller cocktailtomater.
Vad betyder "beskärning av tomater" och hur ofta ska du göra det?
Med tomater betyder "beskärning" att man tar bort de skott som växer i bladaxlarna mellan huvudstammen och fruktskottet. Detta ger växten mer energi till frukterna och bättre ventilation. Särskilt pinntomater skördas en eller två gånger i veckan, medan cocktailtomater och busktomater bara är delvis eller inte alls.
Vad betyder att "beskära" tomater?
Tomater bildar små skott i bladaxen mellan huvudstammen och sidoskotten. Dessa kan tas bort regelbundet från juni och framåt för att tunna ut plantan och rikta tillväxtkraften in i frukterna. De snåla skotten kan man nypa bort med fingrarna. Men strippning leder också till sår som patogener kan tränga in i. Använd därför bara så mycket som behövs.
När, från vilken storlek och hur ofta nyper man tomater?
Tryckning är en viktig del av att ta hand om tomatplantor. Skott som växer i armhålan mellan huvudstammen och de fruktbärande sidoskotten kallas av trädgårdsmästare för snåla skott Hos vissa tomatsorter tappar dessa snåla skott mycket energi från växt, men i gengäld är de "snåla" med frukt. Istället bildar de många löv.
Så att energin flödar in i blommorna och in i mognadsprocessen tas dessa snåla mellanskott bort. Men å ena sidan gäller detta inte alla sorter och å andra sidan gäller det inte alla tillväxtfaser. Vissa tomater nypas en eller två gånger i veckan, andra bara sällan och vid behov
1) Odlingsfas:I odlingsfasen, som vanligtvis varar frånslutet av februari till mitten av april, finns ingen behov av gallring Roll. De små plantorna behöver alla sina löv under de första veckorna för att växa kraftigt.
2) Unga plantor:Prickade tomater har redan de första riktiga bladen, som tydligt skiljer sig från de fina hjärtbladen på utsidan. I detta skede lämnas också den unga plantan med alla skott tills den har nått en höjd av ungefär30 centimeter. Då är det dags att flytta in i sängen eller växthuset.
3) Mogna tomatplantor:När tomaten har vant sig vid sin nya plats börjar tiden för utrotning. Skott som växer i armhålorna tas försiktigt bortfrån juni. Beroende på sort kan proceduren upprepasen eller två gånger i veckan. Tips: Sök noggrant igenom varje växt individuellt uppifrån och ned så att ingen snålhet blir oupptäckt.
Instruktioner: Hur man tunnar tomater i 3 steg
Huvudskottet är stammen från vilken fruktskott med blomställningar kommer direkt. Området mellan stammen och fruktskottet, det vill säga gränsytan, kallas bladax. Den oönskade snålheten gror ur dessa spetsiga vinklar.
Inga verktyg behövs för gallring, förutom sekatör för mycket tjocka skott. Det räcker med att nypa bort skotten med nageln.
- Locate: Undersök växten systematiskt uppifrån och ned. Snåla skott växer från bladaxen mellan stammen och fruktskottet. Ju yngre och mindre snålheten är, desto lättare är den att ta bort.
- Fattar och flyr: I sina tidiga skeden grips den snåla instinkten med fingrarna precis ovanför armhålan. Helst räcker det med en liten ryck åt sidan för att lossa grenen som om den befann sig vid en förutbestämd brottpunkt. Alternativt kan du också använda din miniatyrbild för att snappa. Såret förblir litet. Men om skottet är äldre och träigare kan om det går sönder det i onödan slita och förstora såret. Då är det bättre att använda en vass kniv eller sekatör (€16,00 på Amazon).
- Use: Små skott kan användas som kompost. Fingertjocka skott kan stimuleras att bilda rötter i ett glas vatten och senare planteras om som växter.
Författaren Melanie Grabner från lilatomate.de förklarar i följande video varför åtstramningar är så viktiga för henne och hur hon går tillväga. Hon rekommenderar att man vattnar plantan antingen kvällen innan eller några timmar innan man rotar ut. Detta innebär att vävnaden är tät och lättare kan brytas ut. Du bör också välja en torr dag för jobbet. Snåla skott ska få stå kvar om flera löv är infekterade med en svampsjukdom. I det här fallet bör varje friskt skott tas om hand.
4.1 Tomatenpflanzen ausgeizen
Måste du svälta tomater?
Nej -Trädgårdsskötselns åsikter går isär i denna fråga De flesta experter och hobbyträdgårdsmästare är överens om att den högväxande pinntomaten måste beskäras. Även tungviktare som oxhjärtat gynnas avsevärt av riktad avlövning. Detta innebär att växten investerar mer energi i frukterna, som mognar bättre och smakar sötare. Dessutom torkar torkade tomater mycket snabbare eftersom det blåser mer luft genom växtdelarna. De borttagna skotten stödjer tillväxten som kompost eller gödningsmedel.
Men det är annorlunda med cocktailtomater, busktomater och vildtomater. För att ta bort sidoskott har också nackdelar. Vid stripning skapas alltid ensårfläck, som fungerar som en ingångspunkt för patogener.
Tomater som håller på att nypas
Sticktomater
Staktomater producerar den största andelen av världens tomatskörd. De äreffektivt uppföddaoch tar väldigt lite plats tack vare sin upprättstående och höga tillväxt. Denna uppfödning har dock sitt pris. Eftersom pinntomaten utvecklarför många skott Speciellt i vår tempererade klimatzon är den varma årstiden helt enkelt för kort, så alla frukter når inte full mognad. Därför odlas den i detta land som en stam eller sällan med bara ett sidoskott.
Det kan verka paradox alt, men ju färre blommor det finns,desto större blir den faktiska skörden i slutändan. Det är inte ovanligt att flerskottstomater fortfarande är fulla av frukt i september. Men tyvärr är många fortfarande gröna. Det skulle vara mer effektivt att kontrollera växten två gånger i veckan för skott och ta bort dem. Skottspetsen bör även klippas i augusti då nya blommor inte längre kan tillföras. Detta lämnar tillräckligt med energi för de fortfarande omogna frukterna.
Cocktailtomater
Cocktailtomatens frukter är ganska små och lätta. Det finns ingen anledning att oroa sig för att tunna sidoskott kollapsar under belastningen med dessa populära snacks. Och mognadsprocessen är mycket snabbare än med pinntomater, så att flera blommor kan produceras. Ett jämförbart underutbud är nästan omöjligt för cocktailtomater, som är närmare släkt med sina vilda syskon.
Ändå kan det vara värt att gå lite längre. Cocktailtomaten tål inte heller fukt på sina blad. För att förebygga svampsjukdomar bör ventilationen förbättras genom attta bort färre skott. Upp till tre fruktskott kan vara kvar under. Alla skott som bildas på huvudskottet bör dock skäras bort. Dessutom gäller att ju mindre planteringsavståndet är mellan tomaterna, desto mer noggrann måste odlingen vara.
Tomater som inte svälter
Buk- eller vintomater
Att beskära busk- eller vintomater gör dem vanligtvis ingen tjänst. Trogen sitt namn blir de buskiga och täta. Med en höjd på nästan en meter utvecklar de massor av frukter som lätt kan hänga på sidoskotten. Eftersom de är naturligt mer motståndskraftiga och robusta behöver busk- eller vintomaterinte svältas. Men om skotten tar för mycket plats kanbeskäras då och då.
Vildtomater
Vildtomater föds inte upp för hög avkastning. Därför vet växten mycket väl hur många skott och frukter den effektivt kan förse med energi. Det har visat sig att vilda tomaterger störst avkastningutan att klämma. För varje sidoskott på den är också en fruktknopp. Den bekväma hobbyträdgårdsmästaren har minst jobb att göra med de små vilda tomaterna, som förgrenar sig mycket.
Specialformer
raffinerade tomater
Raffinerade tomater är kombinationen av två olika sorter. Till exempel används ofta en kraftig och robust sort som "Vigomax" som bas på vilken en svag och känslig sort placeras. Frukterna som en sådan raffinerad växt ger är de av den planterade sorten.
Det är därför du när du gallrar ut en ympad planta håller dig tillregeln som dikterar sorten du planterat En pinntomat bearbetas därefter, en planterad busktomat mindre. Basen spelar inte längre någon roll. Och du bör ge tomaten lite mer tid så att den kan återhämta sig från ympningsstressen.
Unga växter
Efter utprickning ska den unga plantan växa till30 centimeter. När den sedan placeras utomhus, i en container eller i ett växthus, tas först hjärtbladen bort. Dessa ligger för nära jorden och drabbas ofta av stänk vid vattning. Den fruktade sena rötan och brunrötan kan leta sig in i växten.
bifftomater
Nötköttstomater är bland de största frukterna som en tomatplanta kan producera. Sorter som oxhjärta kan väga upp till ett kilo. Bara av denna anledning ärgrundlig gallring nödvändig Eftersom de tunna sidoskotten går av på grund av den höga belastningen. Dessutom är många sorter mycket mottagliga för sjukdomar. Färre löv ger bättre ventilation och skydd mot svampinfektioner. Det är därför bifftomater, som pinntomater, odlas i en stam.
Varför bildas det så många sidoskott på tomater?
Det beror i första hand påvinstorienterad förädling som vissa tomatsorter bildar så många sidoskott. Ur ett evolutionärt perspektiv vill tomaten till en början bara bevara sin art. Den uppnår detta genom att producera fröbärande frukter som distribueras runt om i miljön av djur. Men på grund av korsningen av olika exemplar, som ger särskilt stora och många frukter, uppstår ett problem.
Å ena sidan blir frukterna för tunga, så skott bryter av. Å andra sidan finns det inte tillräckligt med energi tillgänglig för att mogna de massiva tomaterna. Men det evolutionära trycket att fortsätta växa för att säkerställa reproduktionen släpper inte. Så fler och fler skott och med dem bildas löv, blommor och frukter. Men bildandet av nya skott kostar energi, vilket i sin tur saknas under mognadsprocessen. Resultatet: massor av gröna tomater och blad.
Fördelar och nackdelar med att maxa
Fördelar med att maximera tomater
- Mer energi till befintliga fruktset lovar större tomater
- Bättre ventilation tack vare mindre löv
- Mer utrymme möjliggör närmare plantering
- Snabbare torkning av de känsliga bladen skyddar mot sjukdomar
- Ingen böjning av tunna sidoskott
- Borttagna skott kan användas som gödningsmedel, kompost eller planta
- Regelbunden gallring möjliggör tidig upptäckt av sjukdomar och näringsbrister eller mineralöverskott
Nackdelar med att maximera tomater
- Öppna sår på huvudskottet: ingångspunkt för patogener
- Ytterligare ansträngning (upp till två gånger i veckan)
- Möjlighet att förväxla ett fruktskott med ett snålt skott
- Färre löv kan leda till solbränna på frukterna
Lövmassan som skapas genom gallring kan vara både skyddande och skadlig för tomatplantan. För ett framgångsrikt tomatår bör preferenserna för de odlade sorterna beaktas. Men när det kommer till att göra det bästa av det är det också viktigt att lyssna på dina känslor. Rätt teknik och känslighet för beskärning utvecklas under flera års trädgårdsarbete. Alla växter kommer att förlåta dig små misstag.
Videotips: maxa kontra inte maxa
Hobbyträdgårdsmästaren Haiko från "tusen och ett trädgårdstips" visar i sitt videoexperiment hur gallring kan påverka tomatskörden. I sin utebädd med flera tomatplantor har han utmattat alla utom en. Och den stora överraskningen: Den oexploaterade växten överlevde en infektion med senrost bättre än sina grannar.
Vidare användning av snålhet
Odla nya tomater från snåla skott
Istället för komposten kan snåla skott också fira en andra vår som en ny tomatplanta. För att göra detta separeras en stark stjälk på tio centimeter försiktigt från stammen med en kniv. Stjälken placeras sedan i ett glas vatten och placeras på en solig plats. När synliga rötter bildas kan stjälken gå ner i marken. Se till att jorden förblir fuktig så att plantan växer bra. Denna process lönar sig dock bara fram till början av juni, annars kommer plantorna inte längre att växa sig stora nog att producera frukt.
Blandkultur – snåla skott som försvar mot insekter i kålväxter
Tomater odlas ofta i en blandad kultur tillsammans med kålväxter av professionella trädgårdsmästare. Skadedjur som kålflugan håller sig undan när de röda frukterna är inblandade. Alternativt kan du använda ett tomat kallvattenextrakt. För att göra detta placeras krossade skott och löv i vatten i två timmar och sprayas sedan outspädda på kålplantorna.
Fler växter med snåla skott
Physalis: När det gäller den välsmakande Cape-krusbäret leder stark tillväxt också till dålig ventilation och för mycket skugga. De inåtväxande skotten kan därför tas bort med några veckors mellanrum. Till skillnad från tomater är gallring mer ett undantag än en regel.
Gurka: Att beskära gurkor hjälper på två nivåer. Å ena sidan, som med tomater, finns det mer energi och utrymme kvar för frukten. Å andra sidan hjälper beskärning av de nedre spetsarna till att hålla gurkorna från att ligga i jorden. Men även här är åtstramningar undantaget.
FAQ
Vad händer om jag inte maxar?
Om tomater inte tunnas ut kan bladmassan öka avsevärt. Tomater förblir omogna och små. Den täta tillväxten hämmar uttorkning och främjar sjukdomar.
Vad händer när en snålhet bryter samman?
Om en snålhet bryter ihop är det ingen stor grej. När allt kommer omkring handlar beskärning om att ta bort dessa skott. Ta bara bort det återstående skottet med fingrarna. Om det är ett snålt skott som redan blivit tjockare, ta sekatör och nyp av skottet vid bladaxen.
Vad händer när en snålhet blir för stor?
Du kan också ta bort stora snåla skott. Om stinger är placerad i den nedre delen av växten, ta inte bort den om stammen redan är vedartad. Risken för ett öppet, icke-läkande sår skulle vara för hög.
Hur många skott ska tas bort från en växt på en gång?
Det spelar ingen roll hur många skott du tar bort från tomatplantan samtidigt. Ta bort alla groddar som dyker upp, speciellt under första halvan av säsongen. Dessutom bör du regelbundet skära bort gamla och sjuka skott och löv med hjälp av sekatör. Detta kommer att hålla tomatplantan vital och frisk.
Hur skördas tomater?
De snåla skotten sitter mellan bladaxen. Där bryts de ut med fingrarna när de är unga. Om de är äldre rekommenderas en vass kniv eller sekatör.
När ska sista tiden maxas?
Du bör sluta nypa ut när tomatplantans tillväxtfas sakta går mot sitt slut. Från andra halvan av augusti och framåt behöver du inte längre använda dig lika mycket som du gjorde i början.
