Vattenmeloner importerade från varmare länder är nu i säsong i stormarknader här nästan året runt. Med lite skicklighet kan du också skörda de kalorisnåla törstsläckarna från din egen trädgård.
Hur man framgångsrikt odlar och skördar en vattenmelon i trädgården?
Att odla vattenmeloner i din egen trädgård är möjligt om du odlar dem i god tid, ger tillräckligt med ljus och värme och skyddar mot skadedjur. Mogna frukter kan kännas igen på deras ljud, den gula färgen vid kontaktpunkten och döende delar av växten.
Nödvändiga förutsättningar för odling
Tsamma-melonen kommer ursprungligen från varma regioner i Afrika som en vild form av vattenmelon. Eftersom köttet av dessa meloner smakar ganska bittert, är det än i dag främst deras frön som rostas i fett eller mals till mjöl. De odlade högavkastande sorterna av vattenmelon kräver också mycket ljus och värme för att växa, precis som den ursprungliga formen. För att du ska kunna skörda mogen frukt på våra breddgrader måste du använda säsongen utomhus eller i växthuset från början till slut om möjligt.
Föredrar vattenmeloner på fönsterbrädan
När du odlar och sedan planterar vattenmeloner bör du tänka på några saker för en lyckad skörd:
- känsligheten hos rötterna hos unga vattenmelonplantor
- den långsamma övergången från rummet till det starka solljuset
- faran för sniglar i trädgården
Eftersom unga vattenmeloner reagerar mycket känsligt på att sticka ut, bör de om möjligt sås direkt i vårkrukor (€12,00 på Amazon) eller i ruttnande plantskolakrukor och planteras ut med dem. Dessutom får de unga plantorna inte planteras oskyddade från fönsterbrädan på ett fullt soligt läge under soliga dagar. Det är bättre att långsamt vänja dem vid solens styrka genom att placera krukorna i trädgården några timmar i taget under några dagar. Unga melonplantor är en delikatess för sniglar, därför bör du vidta skyddsåtgärder som hackad halm runt plantorna om det är kraftigt snigelangrepp.
Skörda mogna frukter vid rätt tidpunkt
Om du har odlat plantorna i god tid och planterat dem på ett tillräckligt varmt ställe kan du se att frukterna är helt mogna genom att delarna av vattenmelonen blir bruna och dör på hösten innan den första glasera. Mognadsgraden kan också kännas igen på ljudet av vattenmelonerna och den gula färgen där de är placerade.
Tips & tricks
Botaniskt sett bör vattenmeloner faktiskt inte betraktas som en frukt, utan snarare en grönsak, eftersom alla delar av växten utom frukterna dör när de mognar.
