Rädaska är också kända som rönnträd. De röda frukterna som mognar på trädet på sensommaren är väldigt dekorativa. Det är inte för inte som de också kallas rönnbär, eftersom de befjädrade trädgårdsvännerna älskar bären mer än allt annat.
Hur tar jag hand om ett rönnträd i trädgården?
Bjällaskan, även känd som rönnträdet, är ett dekorativt träd för trädgården som föredrar soliga till halvskuggiga platser. Den når en höjd på upp till 15 meter, har en genomskinlig krona och kräver lite skötsel. De röda bären är attraktiva för fåglar och kan göras till sylt eller gelé.
Rowberry-fakta
- Familj: Rosaceae
- Ålder: upp till 100 år
- Höjd: upp till 15 meter
- Spredning: två meter
- Root: mycket starkt, vidsträckt rotsystem
- Blommningsperiod: maj till juni
- Redo för skörd: från slutet av augusti till vintern
Tips för plantering i trädgården
Ge en bekväm plats. Fjällaskan gillar det soligt eller åtminstone delvis skuggat. Du får ingen värme, så du bör inte plantera den framför väggar.
Den bästa tiden att plantera är våren efter den senaste frosten. I princip kan du plantera rönn året runt.
Välj jord som inte är för rik på näringsämnen och måste vara vattengenomsläpplig. Rönnbäret tål inte vattensjuka. Ge en rotbarriär så att de kraftigt växande rötterna inte kan spridas för mycket.
Skötsel av rönnträd
Rad ask kräver nästan ingen vård. Trädet växer ganska snabbt de första åren, sedan bara långsamt senare.
Rönnbäret utvecklar en genomskinlig krona, så beskärning för gallring är inte nödvändig. Rönnen klipps endast om grenar stör eller sjukdomar har drabbat trädet.
Gödsling är också onödigt. Du kan dock lägga ut ett lager kompost på trädskivan. Detta förser jorden med näringsämnen och håller jorden tillräckligt fuktig så att du inte behöver vattna.
Använda bären
Tvärtemot vad många tror är de ljusröda bären endast något giftiga för människor när de är råa. Men de är så bittra att knappast någon kommer att äta dem råa. Giftet neutraliseras genom tillagning.
Du kan göra utsökt sylt, gelé och juice av rönnbär. Rönnbärsbrännvin är en snaps gjord av rönnträdets frukter och är särskilt populär i södra Tyskland.
Tips & tricks
Som nästan alla lokala lövträd tappar rönnen sina löv på vintern. Bären som växer på skärmar förblir dock fästa vid trädet och är värdefull vintermat för fåglar.
