mejram smakar lika gott med stekt potatis som den gör på pizza eller i den berömda Thüringer bratwursten. Skötseln är inte speciellt komplicerad, så du bör plantera några perenner i trädgården.
Hur planterar man mejram i trädgården?
För att plantera mejram i trädgården, välj en solig plats och näringsrik, lös jord utan vattenförsämring. Så fröna direkt utomhus från mitten av maj, täck dem inte och håll ett plantavstånd på 20 till 30 centimeter.
Vilken är den bästa platsen för mejram?
Kryddan utvecklar den bästa aromen i ett fullt soligt läge.
mejram är inkompatibel med sig själv. Det är därför det inte borde ha legat någon mejram på sängen de senaste tre åren.
Vilket jordsubstrat behöver mejram?
- Lös jord
- Näringsrik jord
- Fukt men utan vattenförsämring
När är den bästa tiden att så utomhus?
Du bör inte så mejram utomhus före mitten av maj.
Gör rader men täck inte fröet eftersom mejram är en lätt groddkälla.
Kan mejram föredras?
mejram kan odlas på fönsterbrädan i en fröbricka från februari. Från maj och framåt kan de små plantorna gå utomhus.
Vilket plantavstånd ska hållas?
Ett avstånd på 20 till 30 centimeter mellan raderna och plantorna är idealiskt. Placera alltid två plantor i ett planteringshål.
När börjar skördesäsongen?
mejram skördas under blomningen. Blomningsperioden börjar i juni och varar till september.
Kan mejram transplanteras?
Om du inte kan komma runt det eftersom växterna är i vägen kan du transplantera dem. Detta sker dock på bekostnad av blomningstiden och aromen.
Är mejram härdig?
mejram är bara delvis härdig. Växterna tål temperaturer så låga som minus sju grader. Om du täcker den väl över vintern och temperaturerna inte sjunker för lågt kommer mejramen att gro igen året efter.
Hur förökas mejram?
Förökning sker genom frön som kommer ut från blommorna tidigt på hösten.
Vilka växter ska man aldrig plantera mejram med?
Mejram blandas inte med sin nära släkting oregano. Timjan ska inte vara i närheten heller.
Tips & tricks
mejram och oregano hör båda till samma släkte. Mejram är även känd som korvört och har en lite mildare smak. Doften av oregano är bitter, varför denna krydda ofta används till pizza och italienska såser.
