De flesta växtälskare planterar verbena eftersom de tycker om att titta på dess magiska blommor. Men var ärlig: rekommenderas detta verkligen eller är verbena giftig och en potentiell källa till fara för människor?
Är verbena giftig för människor?
Verbene är inte giftig i små mängder och kan konsumeras som en ört. Den innehåller verbenalin, som kan vara skadligt i höga doser. Växten är till och med värderad för sina hälsoegenskaper, såsom trötthet, mag-tarmproblem och inflammation i mun och svalg.
Inget generellt svar, utan snarare: Dosen gör giftet
Verbenan, som vanligtvis är ettårig i det här landet, är ätbar som ört. Du bör dock inte överdriva med konsumtion. Verbena innehåller verbenalin, en glykosid som är skadlig i höga doser. Det är bland annat ansvarigt för deras bittra smak.
Än så länge finns det inga kända fall av förgiftning orsakad av verbena. Snarare tvärtom: använd försiktigt, verbena hjälper, till exempel:
- Utmattningstillstånd
- Mag- och tarmproblem
- Inflammation i mun och svalg
- dåligt läkande sår
Tips & tricks
Verbenablommorna är inte bara vackra att titta på. Skär av lite och använd dem för att dekorera till exempel sallader och sommardesserter.
