Alla ängar är inte lika: Beroende på jordens beskaffenhet och dess användning skiljer sig de olika ängarna mycket åt när det gäller växterna som växer på dem. Betande djur kan ju inte trivas på varje äng och olika skötselriktlinjer gäller. Det som är rätt för en fattig äng kan vara skadligt för en fet äng.
Vad är en fet äng och vilka växter växer på den?
En fet äng kännetecknas av näringsrik jord med hög kväveh alt, på vilken det växer konkurrenskraftiga växter som prästkragar, maskrosor och klöver. Den används ofta som bete för boskap och behöver klippas eller gödslas regelbundet för att upprätthålla näringstillförseln.
Vad är en fet äng?
En fet äng är, som namnet antyder, en äng med”fet” – d.v.s. näringsrik – jord. Marken kännetecknas av en hög kväveh alt, vilket gör att snabbväxande gräs och blommor kan frodas. Av denna anledning finns det konkurrenskraftiga växter på en äng som på grund av sin snabba tillväxt tränger undan andra, känsligare växter. Det gör fettängen till en av de biotoper som är ganska artfattiga. Denna typ av äng finns i hårt använda landskapsregioner – dels eftersom de gödselmedel som tillförs via nederbörd och grundvatten även föder icke gödslade ängar och dels eftersom många lantbrukare använder ängar som betesmarker och därför gödslar dem på ett riktat sätt - anpassade efter de betande djurens behov.
Typiska växter på en fet äng
Feta ängar kan kännas igen på tre typiska blommor, eftersom prästkragar, maskrosor och olika sorters klöver trivs i den näringsrika jorden. På försommaren kan dessa ängar kännas igen på långt håll på sin klargula färg när maskrosorna blommar. De vita (och för övrigt mycket smakrika) prästkragarna trivs däremot bättre ju oftare ängen slås. Vidare finns snabbväxande gräs som bollgräs, rajgräs, rajgräs samt slät och gyllene havre. Andra typiska växter är:
- Yarrow (Achillea millefolium)
- Fältkamomill (Anthemis arvensis)
- Ängsblåklocka (Campanula patula)
- Vanlig rygggräs (Centaurea jacea)
- Ängsprästkrage (Leucanthemum ircutianum)
- Revvvbensgroblad (Plantago lanceolata)
- Storsyra (Rumex acetosa)
och
- Vanligt blågräs (Alopecurus)
- Vanligt Ruchgrass (Anthoxanthum odoratum)
- och ängssvingeln (Festuca pratensis).
Fetäng används ofta som betesmark för boskap
Det höga näringsinnehållet i en fet äng säkerställer att växterna som växer på den är mycket proteinrika och därför idealiska för utfodring av vissa betande djur - särskilt nötkreatur. Av denna anledning gödslas feta ängar speciellt för att fungera som betesmark för nötkreatur. Särskilt mjölkkor drar nytta av detta eftersom: ju fetare bete, desto krämigare mjölk. Ängen slås också minst tre gånger om året för att få hö till vintern. Den feta ängen är dock inte lämplig för alla betande djur. En hästs organism är till exempel helt överväldigad av den höga proteinh alten – som stäppdjur brukar hästar behöva magra ängar. Får däremot kan beta på feta ängar, förutsatt att de får tillräckligt med grovfoder (d.v.s. fibröst gräs).
Behåll fet äng
Feta ängar måste klippas minst tre gånger om året eftersom växterna som växer på dem är mycket snabbväxande. Alternativt kan en sådan äng också användas som betesmark, vilket i sin tur har den samtidiga fördelen av naturlig gödsling - ko- och fårgödsel ser till att den nödvändiga näringen återförs till jorden. Eftersom de typiska feta ängsväxterna är mycket utarmade och tar bort näring från jorden, måste feta ängar gödslas regelbundet - annars blir jorden utmärglad. Gödsling kan utföras med konstgjord eller naturlig gödsel (€56,00 på Amazon) (t.ex. gödsel).
Tips & tricks
Om du upptäcker vissa indikatorväxter för sur jord (som syra, åkersparvar eller otaliga prästkragar) bör du kalka din äng antingen på våren eller hösten.
