Kiwi är den ätbara frukten av den kinesiska strålpennan. Den här klättrande, lövfällande busken kommer från Kina och har stora, håriga löv och vitaktiga blommor. Även om den älskar värme, kan busken också framgångsrikt odlas i Tyskland.
Kan man odla kiwiplantor i Tyskland?
Kiwiplantor kan odlas framgångsrikt i Tyskland om du väljer en vindskyddad, varm plats med lätt sur, näringsrik jord och ger klätterhjälp. För framgångsrik befruktning är både han- och honväxter nödvändiga eller så kan du välja självpollinerande sorter.
Kan du plantera kiwi i Tyskland?
Även om den härdiga rankan är hemma i subtropiska regioner, är den exotiska klätterfrukten också framgångsrikt uppfödd av många hobbyträdgårdsmästare i Tyskland. Lämpliga sorter säkerställer god avkastning om vissa planterings- och skötselanvisningar följs.
Vilken plats är optimal?
En varm, skyddad plats är idealisk. Kiwiplantorna behöver också klätterhjälp. Detta skulle t.ex. B. fästas i syd- eller sydvästvänd berså, pergola eller husvägg. Ett högt staket är också tillräckligt.
Vilket golv passar?
För god tillväxt behöver kiwin en lätt sur, näringsrik, humusrik jord. Om jorden är alkalisk, lägg till lite rhododendronjord (€18,00 på Amazon) eller torv i planteringshålet för att förbättra tillväxten. Ett lager kompost förhindrar inte bara uttorkning utan håller också jordens pH-värde inom ett gynnsamt surt område.
Vad bör du vara uppmärksam på när du planterar eller sår?
Kiwiplantor som odlas från frön tar ofta upp till tio år innan de blommar för första gången. De inköpta unga plantorna däremot bär blommor och frukt redan efter två till fyra år. Om du vill skörda din egen kiwi bör du också notera att du måste plantera minst en hon- och en hanplanta i trädgården.
Planteringsavstånd
De tvåboliga kiwiplantorna bär antingen bara han- eller bara honblommor. Båda typerna av blommor krävs för befruktningsprocessen. som inte planteras för långt ifrån varandra. Avståndet mellan de två buskarna bör helst vara mellan 1-4 meter. En hanväxt kan gödsla upp till sju honväxter som växer i dess omedelbara närhet.
Självpollinerade sorter
De självpollinerande kiwisorterna, som också finns kommersiellt tillgängliga, bär han- och honblommor samtidigt på en planta. De kräver därför ingen pollinatörsort, men ger bättre skörd om mer än en planta växer bredvid varandra.
Hur förökas kiwiplantor?
De nya kiwiplantorna odlas från frön eller sticklingar. Förökning genom utlöpare rekommenderas också. Det är bäst att skära sticklingarna, som är cirka 10-15 cm långa, från ett vedskott på våren och lägga dem i krukjorden eller i en sand-torvblandning för rotning. Underlaget ska hållas jämnt fuktigt.
Avskott kan enkelt odlas från kiwiplantans långa skott. För att göra detta, placera ett av de nedre skotten på marken och täck det med jord så att spetsen av skottet förblir på ytan. Rotbildningen kan påskyndas genom att klippa skottet i förväg. Efter tillväxten separeras dotterplantan från moderplantan och flyttas.
De svarta ätbara fröna från kiwi kan sås. För att göra detta, blötlägg fröna i varmt vatten i flera dagar så att de kan separeras från fruktköttet. Fröna pressas sedan lätt ner i torvjorden, inte täckta. Ett växthus inomhus eller genomskinlig film över krukan ger den nödvändiga fukten. Groningstiden är ca 2 veckor.
När är den bästa tiden att plantera kiwi?
De kommersiellt tillgängliga behållarväxterna kan planteras från tidig vår till sen höst. Om buskarna planteras på försommaren har de större chans att klara vintern oskadda. De unga buskarna som planteras på hösten bör ges bra vinterskydd eller övervintras i krukväxt i ett frostfritt, mörkt rum det första året.
När blommar kiwibusken?
Man kan ofta bara vänta sig de första blommorna från det tredje året eller senare. De gulvita blommorna dyker upp i maj-juni. Om du inte vet om du har planterat en han- eller honväxt kan du se det genom att se på blomman senast. Frukter bildas bara av honblommor.
När är skördetid för kiwi?
De bruna, håriga, ovala frukterna mognar på senhösten och skördas vanligtvis omogna i oktober och november i tempererade klimatzoner. Under lagringen mognar kiwifrukten tills den är helt mogen för konsumtion. Du kan förvänta dig de första frukterna i din egen trädgård omkring det fjärde året.
Tips
Frukten, som ursprungligen introducerades till Nya Zeeland som det kinesiska krusbäret, sägs ha döpts om till kiwi av Nya Zeelands bönder efter den inhemska fågeln, kiwin. Under detta namn spreds frukten först i England och senare på den europeiska kontinenten.
