Listan över söta gräs är lång. Det omfattar både prydnadsgräs och grödor, vanligtvis kallade spannmål. Hobbyträdgårdsmästare blir ofta förvånade över vilka prydnadsväxter som hör till de söta gräsen. Några exempel på söta gräsarter.
Vilka arter är söta gräs?
Typerna av sötgräs inkluderar prydnadsgräs som pampasgräs, japanskt gräs, ridgräs, pipgräs, vass och bambu, samt nyttiga växter som råg, vete, havre, majs, hirs och ris. Söta gräs kan kännas igen på sina upphöjda noder och lätt triangulära stjälkar.
Söta gräs – en familj av växter med otaliga arter
De söta gräsen är en av de största växtfamiljerna. Det finns mer än 12 000 arter över hela världen, spridda över cirka 780 släkten. Dessa inkluderar både fleråriga och ettåriga arter.
Inte bara de växter som vanligtvis kallas gräs är söta gräs. Listan innehåller även arter som inte ser ut som gräs vid första anblicken.
Söta gräs växer på väldigt olika platser som skogar, ängar och till och med öknar. De förekommer på stäpper, ängar och savanner samt på sanddyner och formar ofta växtligheten där.
Exempel på söta gräs i trädgården
I trädgården odlas söta gräs i bårder och perennrabatter. Höga arter ger en bra, ofta vintergrön insynsskydd.
Beroende på art växer söta gräs mellan tio centimeter och fyra meter höga. Dvärggräs är en av de småväxande arterna. Bambu å andra sidan blir upp till fyra meter hög och ser inte ut som sött gräs vid första anblicken.
Listan över söta gräs som vanligtvis odlas i trädgården inkluderar:
- alla prydnadsgräs:
- Pampasgräs
- Japan gräs
- Ridgräs
- Pipegräs
- Reeds
- Bambu
Odling av söta gräs som en nyttig växt
Många av våra basföda är söta gräs. Alla spannmål som råg, vete, havre, majs, hirs och till och med ris är typer av sött gräs.
Inom de olika arterna finns ytterligare underarter. Det finns cirka 27 olika typer av havre kända. Det finns dock bara sex typer av råg.
Säd odlas inte bara som mat. Stjälkarna skärs också för att fungera som djurfoder. I många regioner i världen används bladen som byggnadsmaterial eller som material för köksutrustning och kläder.
Tips
För att se skillnaden mellan söta gräs och sura gräs, titta på stjälkarna. Söta gräs märks på grund av sina upphöjda noder, som sura gräs saknar. Dessutom är söta grässtamlar något triangulära och innehåller märg.