Den krävande vaniljorkidén väcker inte bara frågor om dess skötsel. Om mästerverket med en rik beläggning av aromatiska vaniljstång är framgångsrik, kan man inte ignorera risken för eventuellt giftigt innehåll. Ta reda på här i vilken utsträckning kontakt och konsumtion är tveksam.
Är vaniljorkidén giftig för människor?
Vaniljorkidén (Vanilla planifolia) är lätt giftig, även om växtsaften kan orsaka hudutslag vid konstant kontakt. Att konsumera vanilj kan orsaka allergiska reaktioner som nässelfeber eller svullnad i ansiktet hos personer med födoämnesallergier.
Konstant kontakt utlöser hälsoproblem
Vi kan ge allt klart för hobbyträdgårdsmästare som har tillfällig kontakt med sina vaniljorkidéer. Den milt giftiga saften av kryddad vanilj kommer inte att orsaka dig något obehag. Å andra sidan orsakar konstant hantering av Vanilla planifolia hudutslag. Plantagearbetare klagar ofta över huvudvärk och sömnlöshet. Av försiktighetsskäl rekommenderar vi därför att känsliga hobbyträdgårdsmästare alltid bär handskar (9,00 € på Amazon) när de odlar vanilj.
Äta utlöser allergier
Om du lider av födoämnesallergier bör du vara försiktig med att äta mat som innehåller vanilj. Allergiska reaktioner kan uppstå av okända orsaker, såsom nässelfeber eller svullnad i ansiktet. Exakt vilka ingredienser som är ansvariga för detta undersöks fortfarande.
