Järnek är en mycket lättskött och dekorativ trädgårds- och häckväxt. Det blanka bladverket har olika färger beroende på sort, och bären kan vara gula, bruna eller svarta, men är oftast röda.
Finns det järnek med blå bär och är de giftiga?
Järnek har vanligtvis röda bär, sällan blå. En liknande växt med blå bär är mahonia. Järnekets bär är giftiga, att äta bara två bär kan orsaka förgiftningssymtom.
Finns det växter som liknar järnek?
Det finns några växter med blå bär som åtminstone vid första anblicken liknar järnek. Dessa inkluderar till exempel den vanliga eller järnekbladiga mahonia. Den förväxlas ofta med den europeiska järnek eftersom den också föredrar samma plats.
Mahonia har liknande mörkgröna, glänsande blad med taggar som järnek, men tillhör berberisfamiljen. Deras blommor är mestadels gula. Många delar av denna växt är giftiga, men du kan göra sylt av bären. Mahonien kan vara ett alternativ till det mycket giftiga järneket, särskilt i familjens trädgård där små barn och husdjur leker.
Är järnek ätbara?
Även om järnekets frukter är en viktig föda för fåglar eftersom de stannar kvar i busken till vintern, är de giftiga för människor. Att bara äta några få bär kan vara ödesdigert för små barn. Husdjur får inte heller äta frukten. För hundar anses två till tre bär vara en dödlig dos.
Vilka symtom på förgiftning orsakar järnek?
Symtomen på förgiftning orsakad av Ilex-bär liknar de som orsakas av andra växter. Matsmältningsproblem som illamående, kräkningar och diarré förekommer. Senare eller hos särskilt känsliga personer uppstår hjärtrytmrubbningar, förlamningar och njursvikt. Bara två bär räcker för att förgifta en vuxen.
De viktigaste sakerna i korthet:
- blå bär sällsynta på järnek
- möjliga bärfärger: gul, brun, svart, röd
- vanligaste bärfärg: röd
- Jerekfrukter mycket giftiga, även för husdjur!
- bara 2 bär räcker för symtom på förgiftning
- blåbär, växt som ser liknande ut: Common Oregon Mahonia
Tips
Om du har ett "järnek" med blåfärgade bär, kan det vara den vanliga mahonian som ser liknande ut, även känd som järnekbladig mahonia. Denna växt blommar vanligtvis ljust gul.
