Vill du använda utrymmet på din nybyggda högbädd effektivt, men vet inte riktigt hur? Sedan har vi vid det här laget några förslag för framgångsrik blandodling och växtföljd.
Vilka idéer finns det för att designa en upphöjd säng?
Högbäddsidéer inkluderar designen av en upphöjd salladsbädd för färska sallader och bladgrönsaker, samt en självförsörjande grönsaksupphöjd bädd med vår-, sommar- och höstgrödor. Barnvänliga högbäddar innehåller lättodlade grönsaker och frukter som jordgubbar, ärtor, busktomater och morötter.
En upphöjd säng för salladsälskare
En högbädd som redan är tre till fyra år gammal är perfekt för att odla färska sallader och bladgrönsaker – de bör inte planteras på en nybäddad bädd, annars kommer de att samla för mycket nitrat. De hårt konsumerande tomaterna som också odlas får en extra portion mogen kompost. Och så här planterar du din salladsbädd:
Vår
Så snabbväxande sallad, rucola och rädisor mellan mars och april. Sallad och spenat kan också sås, även om du kan skörda snabbare efter att du planterat unga plantor. Skydda frön och unga plantor från kyla och frost med ett fleeceskydd (49,00 € på Amazon). Välj endast sorter som lämpar sig för odling på våren.
Sommar
Eftersom spenat blommar på sommaren, byt ut den mot sallad eller romansallad i maj. Också från mitten / slutet av maj, plantera tomatplantor i bädden istället för sallad, som åtföljs av basilika och raket. Dessutom passar mangold och radicchio väldigt bra i sängen. Tomater, radicchio och mangold ligger kvar i bädden till slutet av säsongen. På hösten kan du byta ut salladen mot cikoriasallader, t.ex. B. Endive. Romainsallat kan ligga i bädden till oktober och skördas kontinuerligt.
Höst och vinter
Du kan till och med fortsätta att skörda i den upphöjda salladsbädden på vintern om du sår lammsallat i alla lediga områden på sensommaren.
Höjd grönsaksbädd för självhushåll
Denna högbädd ger dig färska grönsaker hela säsongen, som du kan använda direkt i köket eller konservera till vintern.
Vår
Du kan plantera tidiga ärtor i högbädden redan i mars. För att göra detta, så en rad med tidiga och medeltidiga morötter, mellan vilka du strör några dillfrön. Det gör att morötterna gror bättre och du har även möra dillspetsar att smaksätta i köket. Palsternacka eller rotpersilja kan också läggas till bädden, deras aromer ger soppor och grytor rätt kick. En eller två vårlökar kompletterar vårbädden.
Sommar
När du har skördat ärtorna skär du skotten precis ovanför marken. Lämna dock rötterna i jorden eftersom de innehåller kväveh altiga knölbakterier och är därför perfekta att plantera med tungmatande grönsaker som zucchini och pumpa. Några buskbönor emellan och istället för de tidiga morötterna ger dig gott om färska bönor till grytor etc. Unga broccoliplantor tar nu plats för den skördade vårlöken.
Höst
Zucchini och pumpa, men även broccoli, växer till avsevärd storlek under sommaren. Skörda resterande morötter och buskbönor lite i taget innan de överväldigas av zucchini, pumpa och broccoli.
Tips
En idealisk högbädd för barn bör hållas så låg som möjligt och innehålla lättodlade söta grönsaker och frukter. Till exempel är jordgubbar, ärtor, busktomater och morötter idealiska.
Ytterligare information om ergonomiskt trädgårdsarbete sammanställs åt dig i den här artikeln.
