Gojibär blev riktigt populära i det här landet för några år sedan tack vare trenden med så kallade "superfoods". De kraftigt växande buskarna bär inte bara läcker och hälsosam frukt, utan gläder också trädgårdsägare med sina fina blommor.
När blommar gojibäret?
Gojibärets huvudsakliga blomningstid är mellan juli och augusti, men beroende på plats och väder kan blomningen ske så tidigt som i juni eller in i september. De violettfärgade, klockformade blommorna med långa ståndare och stilar bär sedan de vitaminrika bären.
Attraktiva blommor och vitaminrik fruktnjutning
Gojibäret, även känt i Europa som det vanliga havtornet eller kinesiska vargbäret, bildar många stjälkade blommor på sina bågformade, överhängande långa skott under den huvudsakliga blomningsperioden från juli till augusti. Beroende på läge och väder kan dessa blomma så tidigt som i juni eller in i september. Dessa blommor är:
- färgad lila
- utrustad med en klockformad blomkål
- övervinns av långa ståndare och stilen på kronan
På ett tillräckligt soligt läge utvecklar befruktade blommor orange till klarröda bär som kan ätas färska eller torkade.
Var uppmärksam på korrekt skötsel under blomningsperioden
För att underlätta odlingen bör gojibär planteras på våren i så väldränerad jord som möjligt. Växten föredrar en solig plats med tillräckligt med utrymme att sprida sig. Även när det är varmt och lite torrt ska du inte vattna konstant. Det är dock bra om det ges lite vatten nära marken med några dagars mellanrum på morgonen eller kvällen om det är ihållande torrt.
Tips
Om den sköts väl kommer en havtornsplanta som odlats från en stickling vanligtvis att producera stora mängder frukt under sitt tredje år. Om plantan inte blommar kan det bero på felaktiga beskärningsåtgärder. Havtornet ger alltid blommor och därför även frukt på skott som är två eller fler år gamla.
