Meadowfoam: hav av blommor i trädgården & läcker ingrediens

Innehållsförteckning:

Meadowfoam: hav av blommor i trädgården & läcker ingrediens
Meadowfoam: hav av blommor i trädgården & läcker ingrediens
Anonim

Det förtrollande ängsskummet förvandlar våta ängar, rabatter och dammbankar till ett pittoreskt hav av blommor. Blommor och blad ger en kulinarisk stil till en fräsch vårsallad. Undrar inte längre hur din inhemska vilda perenn trivs. Följande svar på vanliga frågor kommer till kärnan av saken.

Cardamine pratensis
Cardamine pratensis

Vad är speciellt med ängsskum?

Ängsskummet är en inhemsk vild perenn som förtrollar med vita, rosa eller ljuslila blommor från april till juni. Den föredrar fuktig, näringsrik jord och växer på soliga till delvis skuggade platser. I köket berikar de vitaminrika blommorna och bladen sallader och örtkvarg som en aromatisk ingrediens.

Plantera ängsskum korrekt

Du kan plantera en vild perenn som odlas i en behållare i marken under hela växtsäsongen. Ängsskummet finner idealiska förhållanden när planteringsperioden sträcker sig över de milda höstmånaderna. Lossa den humusfuktiga jorden noggrant på en solig till delvis skuggad plats. Gräv små gropar på ett avstånd av 20-30 cm som är hälften av rotklumpens volym. Helst lägger du det utgrävda materialet i en skottkärra (59,00 € på Amazon) för att blanda i kompost, hornspån, barkhumus eller bladmögel. Innan du gjuter upp det unga ängsskummet, blötlägg rotklumpen med vatten tills inga fler luftbubblor dyker upp. Placerad i mitten av planteringshålet, fyll hålrummen med det berikade substratet upp till bara det nedersta bladparet och vatten. Ett kompostlager av löv, gräsklipp eller barkmaterial förbättrar rotprocessen.

Vårdtips

För att njuta av den drömmande blommaspekten behöver du detta hanterbara vårdprogram:

  • Håll jorden konstant lätt fuktig
  • En organisk startgödsling i mars med kompost och hornspån
  • Beskärning av de vissna blomstammarna ner till bladrosetten
  • Klipp nära marken på hösten eller senvintern

Vi rekommenderar endast lätt vinterskydd under planteringsåret. Det räcker att täcka den vilda perennen med löv och busk innan den första frosten. Om blomman trivs i krukan, slå in behållaren i folie och placera den på trä. Vattna då och då under vintern för att förhindra att rotklumpen torkar ut.

Vilken plats är lämplig?

Ängsskummet sprider sin naturliga charm i soliga till delvis skuggade platser med fuktig jord. Jorden ska vara strukturerad, rik på näringsämnen, humus och lerig. Den särpräglade vilda perennen är därför idealisk för att grönska dammar, bäckar och små vattenvärldar. En drömsk look skapas när perennen integreras i plantering av en färgglad vildblommaäng.läs mer

Rätt planteringsavstånd

Eftersom en enda ängsskumört inte ger en matta av blommor, är ett arrangemang i små eller stora grupper vettigt. Placera planteringsgroparna på ett avstånd av 20-30 cm. För omfattande grönska rekommenderar vi att ordna 10-12 plantor per kvadratmeter.

Vilken jord behöver växten?

Det inhemska ängsskummet känns mest bekvämt i frisk, fuktig jord. En näringsrik, humusrik och lerh altig struktur möter den vilda perennens blygsamma önskemål utmärkt. Ett neutr alt pH-värde runt 7 är fördelaktigt, även om detta inte är ett obligatoriskt kriterium.

När är blomningstid?

Från april till juni gläder ängsskummet oss med racemosa blomställningar, tätt täckta med fyrbladiga enskilda blommor. De dominerande färgerna är vitt, rosa och en ljuslila. Många insekter, som den unika norrskensfjärilen, lockas av denna blommiga visning. Blomstjälkarna är täckta med växelvis fjädrande blad och reser sig över en basal rosett av blad.läs mer

Klipp ängsskum korrekt

Det är upp till dig att bestämma om och när du ska skära en ängsskumört. Vi har samlat alla möjliga tillfällen för dig här:

  • Klipp bort vissna blomstjälkar så snart som möjligt om självsådd inte önskas
  • Skär perennen nära marken på hösten för att möjliggöra oberoende förökning
  • Klipp alla delar av växten på senvintern för att använda de nedfallna löven som naturligt vinterskydd
  • Klipp av blomstjälkarna som vasdekorationer precis innan knopparna öppnas
  • Klipp av bladen i tid innan de blommar för att använda dem som örter

Som en del av en blomsteräng är speciella klippåtgärder onödiga, eftersom dessa ändå sker som en del av försommaren och höstens slåtter.

Vattna ängsskum

Om ängsskummet är under torkstress kommer du förgäves att leta efter vårens blomhav. Vattna därför perennen regelbundet när markytan är torr och det inte regnar. Vattenkannan används oftare i krukodling eftersom substratet torkar ut snabbare på grund av det utsatta läget. Applicera genast vattnet på rotskivan. Bevattning ovanför försämrar blommornas skönhet och ger i onödan möjligheter för svampinfektioner.

Gödsla ängsskum ordentligt

På lämplig plats förser ängsskummet sig själv med nödvändiga näringsämnen. Den vilda perennen accepterar fortfarande med glädje initial gödsling med kompost på våren. Applicera ett flytande gödselmedel i krukan och balkonglådan var 3-4:e vecka från mars till augusti, om inte blomman nyligen planterats i förgödslad substrat. I det här fallet börjar näringstillförseln 6-8 veckor efter plantering.

Sjukdomar

Kärleksfullt omhändertagen, den historiska vilda perennen har en robust konstitution och motverkar sjukdomar självständigt. I varmt, fuktigt väder är ängsskummet inte immunt mot den allestädes närvarande svampinfektionen mögel. Om en mjölig vit beläggning breder ut sig på och under bladen kan en beprövad huskur hjälpa till. Blanda kalkfritt vatten och färsk mjölk (inte långlivad mjölk) i förhållandet 9:1. Fylld i en sprayflaska, applicera lösningen på toppen och botten av bladen var 2-3 dag. Skär i förväg av alla redan infekterade delar av växten och släng dem i hushållsavfallet.

skadedjur

Ängsskummet har sitt namn till sin viktigaste skadegörare. Dessa är svarta, brunaktiga, halmfärgade eller prickiga fjärilar med en längd på 5-8 mm. Skumlövhoppans larver leker i små skumhögar på perennen. Detta skummande hölje skyddar yngeln medan de suger saften från stjälkarna. Eftersom denna process inte orsakar några betydande skador på blomman, rekommenderar vi att du avstår från några kontrollåtgärder. Faktum är att skumbladhopparen anses vara en väsentlig faktor för den ekologiska strukturen i naturen. Som första ordningens konsument inom växtätare fungerar insekten som föda för en mängd olika djur.

Vintering

Ängsskummet klarar bitter frost ner till -28,8 grader Celsius utan några skador. Denna styrka är framgångsrik eftersom de ovanjordiska delarna av växten dras in på hösten. Endast rotklumpen överlever vintern i den skyddande jorden. Det finns därför inga särskilda försiktighetsåtgärder att vidta. För en nyplanterad perenn rekommenderar vi ändå ett lager löv som vinterskydd, eftersom frosthärdigheten ännu inte är helt utvecklad.

Föröka ängsskum

Två metoder för förökning har visat sig vara utmärkta i hobbyträdgårdar. Rotklumpen delas på våren eller hösten. För att göra detta, gräv upp perennen, dela rotklumpen och 2 eller fler segment. På den nya platsen, plantera sektionerna lika djupt som tidigare och vattna sedan regelbundet och rikligt.

Samla de mogna baljorna med fröna i juli/augusti för att torka dem på ett luftigt ställe. Förvarade i en mörk skruvburk håller sig fröna fräscha till februari. Så fröna tunt på ett magert underlag. De lätta groddarna siktas inte över utan pressas lätt och fuktas med en fin spray. Groningen fortskrider snabbt i en delvis skuggad, varm fönsterplats. De starkaste plantorna transplanteras i individuella krukor om de har 2 par blad. Grundbulten i en framgångsrik kurs är den kontinuerliga vattenförsörjningen.

Hur transplanterar jag på rätt sätt?

Ängsskummet kommer inte att missa dig att byta plats. Om perennen försvinner på en plats som är för mörk och i för torr jord, kommer transplantation av den att ha en vitaliserande effekt på tillväxt och blommighet. Detta är också ett utmärkt tillfälle att föryngra en åldrande växt. Så här går du tillväga professionellt:

  • På våren eller hösten, lossa rotklumpen med grävgaffeln
  • Lyft den ur marken med en spade och placera den på en fast yta
  • Klipp av kala fläckar, hämmade rötter med en kniv

På ett soligt läge, gör en grop i fuktig, näringsrik och humusrik jord. Blanda det schaktade materialet med kompost och hornspån. Placera ängsskummet exakt lika djupt i jorden som på föregående plats. Vattna själva dagen och regelbundet efteråt för att stödja rotningen.

Ängsskum i en kruka

Så länge en tillräcklig vattenförsörjning säkerställs är det inget fel med att odla ängsskum i krukor. Kommersiellt tillgänglig kompostbaserad krukjord kan användas som substrat. Även om den vilda perennen kräver friska, fuktiga förhållanden, bör den inte bli vattensjuk. Sätt därför in några keramikbitar mellan golvöppningen och underlaget som dränering. Vattna regelbundet så snart ytan på krukjorden har torkat. Nyplanterad i förgödslad jord, börja tillföra ytterligare näringsämnen tidigast efter 6 veckor. Till augusti, applicera ett flytande gödningsmedel för blommande växter var 3-4 vecka. Skär bort förbrukade blomstammar så snart som möjligt. Vildblomman tillbringar helst vintern i ett ljust, frostfritt område. Om det inte finns tillräckligt med utrymme, slå in krukan med folie och placera den på trä.

Är ängsskum giftigt?

Ängsskum är inte giftigt. Tvärtom berikar blommor och blad det hälsosamma köket som vitaminrika ingredienser. De lätt kryddiga bladen ger ostmassa, örtkvarg, soppor och sallader en aromatisk pepp. Tillredda som te, lindrar bladen från den vilda perennen hälsoproblem som reumatism, förkylningar och mild huvudvärk. Njut dock bara av växten med måtta, eftersom de bittra ämnen den innehåller kan orsaka lätt magirritation.läs mer

Är meadowfoam ätbart?

De unga, ömma bladen kan skördas och konsumeras innan de blommar. Rika på C-vitamin, de avrundar din vårsallad, örtkvarg eller färskost som en hälsosam ingrediens. Tack vare senapsoljan glykosiden den innehåller smakar ängsskum något kryddigt, liknar krasse. Bladen har också gjort sig ett namn som ett tepreparat inom folkmedicinen för att naturligt lindra reumatism, njursjukdom och smärta. Undvik att konsumera stora mängder eftersom de bittra ämnen de innehåller kan irritera magen.läs mer

Rekommenderad: