Det är irriterande när kulturen i trädgården börjar blomma ut i förtid. Att skjuta är ett vanligt problem i brassicas när miljön inte ger optimala förhållanden. Det är därför viktigt att du väljer rätt plats och uppmärksammar god vård.
Varför gror blomkål och hur man förhindrar det?
Blomkålsgroddar på grund av ogynnsamma förhållanden som köldperioder, otillräcklig bevattning, höga nitrath alter i jorden eller långa torrperioder. För att förhindra skottlossning är det viktigt att välja rätt plats, tillräckligt med vatten och lämplig gödsling och att skörda plantorna i tid.
Tillväxt
Blomkål är en odlad form av grönsakskål. Under det första året utvecklar växten en blomställning som består av köttiga, klungade blomskott. Därför är blomkål en blommande grönsak. Under växtsäsongen sträcker sig det sammanpressade skottet och blommar. Blomman tappar sin konsistens och blir allt bitterare när stjälkarna blir träiga.
Varför blomkålsskott
Förutom ett sent skördedatum kan andra faktorer vara orsaken. Om plantering görs för tidigt kommer plantorna att överraskas av kalla perioder. Dessa klimatförhållanden utlöser för tidig blomutveckling eftersom växterna producerar tillräckligt med frön före den tänkta vintern.
Andra påverkande faktorer:
- Bevattningen är otillräcklig
- Nitrath alten i jorden är för hög
- många varma och torra dagar i rad
Claims
Grönsakskålen värdesätter en solig till delvis skuggad plats, med sex timmars solsken om dagen som idealiskt. Undvik sängar där överdriven värme samlas. Klubberötter känns bekväma vid ett pH-värde mellan 6,0 och 7,0. Algkalk förbättrar sura substrat. Humösa substrat som har en hög vattenlagringskapacitet ökar avkastningen. Medeltunga jordar är idealiska. Efter att plantorna har vuxit, stapla dem upp.
Odling
Skydda växterna med svart folie om du sätter dem i trädgården tidigt. Om jorden är för blöt bör du vänta innan du planterar. Se till att det är minst 50 centimeter mellan dem så att huvudena kan utvecklas bra. På våren är det lämpligt att hacka sängen regelbundet.
Vattna och gödsla
De blommande grönsakerna kräver mycket vatten. Brist på vatten leder till att det bildas små huvuden som spirar i förtid. Med ett lager kompost förhindrar du att jorden torkar ut för snabbt. Storätare värdesätter en god tillgång på näringsämnen i form av kompost. Enstaka doser av hornspån (12,00 € på Amazon) säkerställer en jämn näringsbalans under växtsäsongen. Rätt balans är avgörande, eftersom övergödning också leder till skottlossning.
Tips
En kall stimulans krävs efter utvecklingen av blommande växter. Temperaturer mellan tio och 14 grader ser till att det bildas en blomma som är redo att skördas.
Skörda i tid
Skördeperioden varierar beroende på vilken sort som planteras. Den allmänna regeln är att blomkål är fullt mogen åtta till tolv veckor efter plantering. Det innebär att skördefönstret sträcker sig från juli till augusti och kan sträcka sig in i oktober för sen avel. Du kan skörda blomkål när blomman är tättsluten. Klipp inte av bladen eftersom de håller huvudet fräscht och förlänger dess hållbarhet.
