Potatistorn finns i olika versioner. De flesta av dem annonseras med löfte om en stor skörd med lite utrymme. Men på grund av olika egenskaper ger de mindre eller högst samma avkastning som odling i bäddar, upphöjda bäddar, baljor och påsar.
Fungerar odling i ett potatistorn och vilka sorter är lämpliga?
Ett potatistorn låter dig odla potatis på ett litet utrymme genom att låta plantorna växa sig högre. Skördarna är dock vanligtvis desamma eller lägre än med konventionella odlingsmetoder. Det som är viktigt är en maximal tornhöjd på 45-50 cm, dubbelbackar och repbildande potatissorter som Agria eller Granola.
Vad är ett potatistorn?
Potatistornet är en relativt ny trend för potatisodling. Grunden för orientering är högbäddens princip, Att plantera nattskuggväxten kräver i allmänhet mycket utrymme. Men inte alla hobbyträdgårdsmästare har tillräckligt med utrymme för denna strävan. Det är precis här potatistornet kommer in, vilket lovar hög avkastning på ett litet fotavtryck.
Den grundläggande principen för odling förklaras snabbt och enkelt. En eller flera potatisknölar placeras i ett stabilt ramverk av till exempel trådnät och halm. När växthöjden ökar fylls det inre området med jord och kompost. De rotsträngar (stoloner) som allt mer nypotatis bildas på ökar också i samma utsträckning. I teorin kan ett nästan oändligt antal nya dotterknölar skapas på ett mycket begränsat utrymme.
Den klassiska strukturen i potatistornet består av ett trådnät täckt med halm. Inuti fylls denna sedan hela tiden med jord och kompost.
Typer av potatistorn
Det finns en mängd olika varianter för att bygga din egen potatisstorm. Men alla byggmetoder är inte lämpliga för att odla potatis utan problem. Nedan kommer vi att presentera sex olika metoder vad gäller deras struktur, funktionalitet och eventuella problem.
Tråd potatistorn med en knöl
Konstruktion: En trådmatta av valfri storlek formas till ett rör med hjälp av buntband. Denna fästs sedan i marken och fylls upp till 1/3 med hö, löv, kompost och jord. Utsädespotatisen placeras sedan i mitten och täcks dessutom med jord.
Så fungerar det: När potatisplantan växer, staplas området runt knölen stadigt upp. Detta förhindrar bildningen av det giftiga ämnet solanin i knölen.
Problem: I teorin borde den ständiga upphopningen av nya jordlager främja bildningen av ytterligare stoloner och nypotatis. Men i praktiken har det visat sig att detta leder till stressreaktioner i växten. För att fortsätta fotosyntesen måste växten fortsätta växa högre. Dessutom ökar energin som krävs för att tillföra vatten och näringsämnen.
Trådpotatistorn med flera knölar
Konstruktion: En trådmatta av valfri storlek formas till ett rör med hjälp av buntband. Denna fästs sedan i marken och fylls upp till 1/3 med hö, löv, kompost och jord. Utsädespotatisen placeras sedan i tur och ordning runt kanten (5 centimeter från varandra) och täcks dessutom med jord.
Så fungerar det: När potatisplantorna växer, staplas områdena runt knölarna stadigt upp. Detta förhindrar bildningen av det giftiga ämnet solanin i knölen.
Problem: I teorin borde den ständiga upphopningen av nya jordlager främja bildningen av ytterligare stoloner och nypotatis. Men i praktiken har det visat sig att detta leder till stressreaktioner i växten. Att odla flera knölar i en behållare leder också till hög konkurrens om bevattningsvatten och mineraler.
Träpotatistorn
Konstruktion: Träversionen består av flera träskivor av samma storlek och ett öppet golv. För att förhindra att träet blir blött kan insidan av potatistornet klädas med dammfoder (€10,00 på Amazon). Helst är alla delar fästa vid varandra med spik eller skruvar. Fyllningen utförs sedan enligt det tidigare nämnda schemat. Dessutom kan flera brädor sättas in med ökande högar.
Så fungerar det: Den kontinuerliga skiktningen av ny jord är avsedd att stimulera knölbildningen.
Problem: Att bygga ett potatistorn av trä är betydligt mer tidskrävande än trådversionen, men det är mer hållbart. Även här sätts potatisplantan under stress. Dels måste den växa sig högre och högre för att utveckla nya blad, dels slåss den om ljus, vatten och näring med flera andra planterade knölar.
Potatistorn med dörr
Konstruktion: Potatistornet med dörr är konstruerat på samma sätt som träversionen. Före fyllning skärs ett hål av önskad storlek ut. Denna utskärning kan sedan fästas på själva konstruktionen med hjälp av gångjärn. Det ska göra skörden lättare. För att förhindra att träet blir blött är potatistornets insida fodrad med dammfoder (€10,00 på Amazon). Fyllningen utförs sedan enligt det tidigare nämnda schemat.
Så fungerar det: Den ständiga skiktningen av ny jord är avsedd att stimulera knölbildningen, men sätter växten under stress.
Problem: Att bygga ett potatistorn av trä är betydligt mer tidskrävande än trådversionen, men det är också mer hållbart. Om bara en knöl planteras kan tornet fungera som en växtkruka upp till en maxhöjd av en halv meter. Om det är flera knölar är det konkurrens och skörden är mindre.
Potatistorn med bildäck
Konstruktion: I det här fallet fungerar bildäck som staplas ovanpå varandra som en ram för potatistornet. Vanligtvis används mellan två och tre. Insidan fylls sedan igen med hö, löv, kompost och jord.
Så fungerar det: Utsädespotatisen planteras inuti däcken och staplas kontinuerligt med underlag. Detta främjar tillväxten av området ovan jord eftersom växten måste fortsätta att fotosyntetisera för utvecklingen av knölarna.
Problem: Användningen av bildäck som barriär innebär risk för ansamling av olika skadliga ämnen. Dessa inkluderar butadien, som anses orsaka cancer, och tiuram, som är känt för att vara en vanlig allergiutlösare. Även med denna variant är höjden en stressfaktor som kan minska skörden.
Fungerar ett potatistorn?
Framgången för ett potatistorn kan bara bedömas i jämförelse med andra odlingsmetoder. Om den ger högre avkastning i förhållande till en alternativ plantering i bädden eller annan container anses den vara framgångsrik och funktionell. Ett potatistorn fungerar oftast lika bra eller sämre än att plantera i en bädd. Detta beror på strukturen och höjden.
Bygga en potatisplanta
Ursprunget till en potatisplanta ligger i en potatisknöl. Under groningen spirar en stjälk från denna, på vilken blommor senare utvecklas. Rötter bildas under jorden på moderknölen och tjänar till att absorbera näring och vatten. Dessutom växer horisontella stödtrådar, stolonerna, från den underjordiska delen av stammen. Med tiden är det de enda områden där färskpotatisen utvecklas.
Både sektionen där potatisplantan bildar stoloner och antalet potatis som växer per stödtråd är begränsat beroende på sort. Av denna anledning är inte alla sorter lämpliga för tornplantering.
Tumpbildning i potatis
Arrangemanget av nybildade potatisknölar varierar beroende på sort. I grund och botten kan du skilja mellan tre olika tillväxtformer (källa: Nyheter från Landei):
- Plateau
- Ball
- strand
Den idealiska formen för att forma nya knölar i ett potatistorn är repformen. Upp till en viss höjd bildar detta fler stoloner där potatis bildas. Platåformade och sfäriska potatissorter är bättre lämpade för säck- eller krukaplantering eftersom de växer på bredden snarare än på höjden. Detta beror på förädlingen för jordbruk, eftersom de vanliga potatissorterna för privata trädgårdar också odlas inom industrin. En bredare tillväxt är mer effektiv för skörden än en djupare tillväxt. Med några få undantag motsvarar inte den djupa tillväxten potatisens normala tillväxt.
Följande sorter kan tilldelas tillväxtformerna:
Plateåtillväxt:
Bambergercroissanter
Balltillväxt:
- Agria
- Belana
- Blå Kongo
- Bölzigs gula blomning
- Kennebec
- Melodi
- Negra
Strandtillväxt:
- Agricultural välsignelse
- dansk sparrispotatis
- Eerstling
- Granola
- La Ratte D`Ardèche
- Violette D`Auvergne
- Vitelotte Noire
Du kan hitta mer information på Nadjas YouTube-kanal på "Nyheter från landets ägg". I följande video går Nadja in mer i detalj om sitt experiment med att odla potatis i en säck och delar med sig av sina erfarenheter och tips.
?Kartoffeln im Sack - Video 4: Auf der Suche nach der perfekten Sackkartoffel
Tillväxt i potatistornet
Det ideala potatistornet tillåter tillväxt till nästan oändliga höjder. Denna tillväxt säkerställer en rik potatisskörd med så lite utrymme som möjligt. Detta ideal kan dock inte bekräftas i praktiken, eftersom vissa naturliga förhållanden utgör ett hinder.
Stora problem är:
- Träning av stolons och potatis är begränsad
- Konstant upphopning av jord gör det svårt att försörja områdena nedan
- främst lägre lager riskerar att torka ut
- Att odla flera knölar leder till konkurrens om vatten, näringsämnen och utrymme
- Vikten av jorden leder till att det bildas mindre potatis
- Öppningar på kanten ger en hög avdunstningsyta
Sammanfattning
Det är i princip inget fel med att odla potatis i ett potatistorn. De enorma skördeavkastningar som nämns i många artiklar kommer dock att ligga på en betydligt lägre nivå i praktiken. Det ideala potatistornet existerar därför bara i teorin. Ändå kan denna form av odling säkerligen uppnå en tillräcklig skördeavkastning om vissa allmänna villkor iakttas.
Att odla i en hink eller säck är betydligt mindre arbetskrävande att underhålla och lika utrymmesbesparande. Mer information om detta finns i nästa avsnitt. Om du fortfarande värdesätter ett potatistorn, notera följande information:
- max en potatisknöl per torn
- Tornhöjd på maxim alt 45 till 50 centimeter (källor: odlingsbar, en regnbågebit)
- backe två gånger tills blomningen är tillräcklig
Potatistorn kan fungera bäst om du behandlar dem som växtkrukor. (Källa: en bit av regnbågen)
När du väljer vilken sort du ska plantera bör du i första hand använda kulbildande eller strängbildande arter. Typerna Agria, Kennebec, Ackersegen och Granola är särskilt populära. För alla andra genrer rekommenderar vi att du gör dina egna experiment och testar.
Alternativ till potatistornet
Ett alternativ till att odla potatis när utrymmet är begränsat är hinken. Precis som vid plantering i bäddar sker plantering mellan början av april och slutet av maj. Medan sen potatis bör planteras tidigare på grund av sin långa mognadstid på upp till 160 dagar, kan tidig potatis, som kräver mellan 90 och 140 dagar, också planteras senare. Efter Ishelgonen senast i slutet av maj är det inte längre någon fara för sen frost. Du kan hitta ytterligare tips för optimal plantering av potatis här.
Det är bäst att undvika att använda en dalbana för att undvika vattenförsämring. Om du fortfarande inte vill klara dig utan det är det nödvändigt att regelbundet ta bort överflödigt vatten. I allmänhet rekommenderas det att inte plantera mer än en knöl per hink. På grund av det begränsade utrymmet finns det annars risk för dålig utveckling av alla växter.
FAQ
Hur sköter man ett potatistorn?
Att sköta ett potatistorn följer samma standarder som att plantera en bädd. Potatisplantorna ska vattnas och gödslas jämnt. När den växer på höjden bör jord också regelbundet staplas upp på plantan tills den blommar.
Vilka typer av potatistorn finns det?
Det undre lagret ska bestå av löv och grenar för att skapa en luftgenomsläpplig bas. Detta följs av lager av jord och kompost. Löv och sand kan läggas till efter behov för att lossa det. Området med den insatta knölen är också försett med startgödsel såsom hornspån eller fårullspellets.
Fungerar ett potatistorn?
Potatistorn finns i en mängd olika utföranden. De mest kända formerna är gjorda av tråd, trä (ev. med dörr), bildäck och plast.
Fungerar ett potatistorn?
Bedömningen av om ett potatistorn fungerar kan bara göras utifrån skördeavkastningen. Jämfört med alternativa odlingsmetoder i slutna system som en planteringsmaskin eller en påse uppnås inte högre avkastning. Beroende på sort kan minskade skördar till och med förväntas.
Hur bygger man ett potatistorn?
Du kan göra ett potatistorn själv eller köpa det som ett kit. Den enklaste versionen är gjord av en upprullad trådmatta som fästs med buntband.
Vad är ett potatistorn?
Ett potatistorn är en planteringsmaskin med en vertik alt orienterad struktur. Den yttre bården säkerställer konstruktionens stabilitet och begränsar det utrymme som krävs. Denna form av odling används främst för höga grödor som potatis.
