Förutom den klassiska gröna basilikan blir rödbladiga sorter också allt populärare - de ger en stor färgklick i medelhavsrätter och imponerar med sin intensiva arom. Men i svala temperaturer dör även röd basilika snabbt om den lämnas utanför.

Är röd basilika tålig?
Röd basilika är absolut inte härdig i våra klimat med kalla vintrar. Vid temperaturer under i genomsnitt 10 till 15 °C dör den aromatiska kulinariska örten snabbt och kan inte längre räddas.
Varför är röd basilika inte härdig?
Detta beror på att basilikasläktetkommer från subtropiska områden där våra vintertemperaturer är okända.
Kan du lämna röd basilika ute på vintern?
Röd basilika med dess ätbara och mycket aromatiska blad får inte lämnas ute i kalla temperaturer eftersom den inte är vinterhärdigBör inte under några omständigheter lämnas utomhus Strängväxter måste vara grävt upp och flyttat, basilikaplantor i kruka eller mindre krukor ska placeras inomhus för övervintring.
Kan röd basilika övervintras inomhus?
Särskilt fleråriga sorter kan övervintras inomhus med god skötselrelativt problemfria. Basilikan måste röra sig senast när temperaturerna permanent sjunker under 10 °C.
Som ett alternativ till att övervintra inomhus kan växterna även övervintra i ett tillräckligt ljust växthus, så länge som de temperaturer som krävs är bibehålls (eventuellt är uppvärmning möjlig). nödvändig) kan uppnås konsekvent. Självklart behöver en basilikaväxt som odlas på fönsterbrädan inte flyttas och kan skördas året runt.
Hur övervintras röd basilika?
Om basilika ska övervintra i huset, var uppmärksam på följande punkter:
- Temperaturer på minst 10 °C, bättre 15 till 20 °C måste garanteras - källaren är därför olämplig.
- Entillräckligt ljus plats är absolut nödvändigt. Plantorna kan behöva vara konstgjorda upplysta.
- Det borde finnasinga drag att komma till växterna.
- Vattna alltidnär jorden känns torr på ytan.
- Var fjärde till var sjätte veckagödsling, helst med en flytande, organisk växtbaserad gödsel.
Vilken sort är bäst lämpad för övervintring?
För att det ska löna sig att övervintra röd basilika bör man se till att välja en flerårig sort – då är chansen mycket större att plantorna överlever vintern inomhus och sedan igen utomhus nästa år ger rik skörd. Vi rekommenderar sorten“African Blue” (Ocimum kilimanscharicum basilicum) Detta är en perenn buskebasilika som är relativt robust och ger vackra lila blommor. Med ettåriga sorter är chansen att lyckas mycket låg.
Tips
Föröka via sticklingar
Om du inte har ett lämpligt ställe att övervintra dina basilikakrukor från trädgården i huset kan du klippa sticklingar i början av hösten och odla dem i köket över vintern och sedan transplantera dem i krukor. På så sätt kommer du att få flera nya basilikaplantor under det nya året.