När vi hör broccoli tänker vi på gröna huvuden och buketter. Men beroende på sort kan den också vara lila eller gul till färgen. Oavsett vilken typ av broccoli eller färg – att så och odla broccoli kräver en grön tumme.
Hur kan jag så broccoli själv?
För att så broccoli själv behöver du grobara broccolifrön, odlingsjord eller substrat, såbrickor eller odlingskrukor, en minivattenkanna eller sprayflaska och ett miniväxthus eller folie. Tidiga sorter sås från mars, sena sorter från slutet av april.
Rätta frön
- Broccoli Calabrese – den välkända gröna broccolin. Den smakar utmärkt, ger hög avkastning och ger många sidoskott. Odlingen sker från mars till juni. Skördetid är mellan juni och september.
- Broccoli Marathon – har blågröna, fasta och finknoppade huvuden. Det är en av de medelsena, mögelresistenta sorterna. Sådd från april till juni och skörd från juli till oktober.
- Broccoli Purple Sprouting – är en vinterperenn sort. Den sås i juli och övervintrar utomhus. Följande år kan den skördas från mars till april.
Så och odla broccoli vid rätt tidpunkt
Tidiga sorter kan odlas i en fröbricka på en solig fönsterbräda från mars. Från mitten av maj kan plantorna placeras i sängen eller på balkongen. Sena sorter kan sås direkt utomhus från slutet av april. Före sådd täcker du jorden med lossad och siktad och väl ruttnad trädgårdskompost. Så sedan broccolifröna 1 centimeter djupa i fröspår och täck tunt med siktad krukjord. Spraya sängen regelbundet med ljummet regnvatten.
Mitten av maj till slutet av juli, när broccoliplantorna är 10 centimeter höga och har fyra blad, planteras de 50 centimeter från varandra på sin slutliga plats. Du kan testa om de unga plantorna är tillräckligt stadigt planterade i jorden genom att försiktigt dra i de övre bladen.
Vad behöver du för att odla broccoli själv?
- Såbrickor eller odlingskrukor
- Växande jord eller substrat
- grobara broccolifrön
- Mini vattenkanna eller sprayflaska
- Miniväxthus eller folie
Den bästa starten för att odla broccoli
Du kan använda yoghurtbägare eller krukor gjorda av torv eller äggkartonger. Komposterbara behållare är särskilt praktiska eftersom de unga plantorna kan planteras direkt senare utan att skada rötterna. Speciell såjord är lämplig för att fylla kärlen (6,00 € på Amazon). Denna är finare smulig och har mindre näringsämnen än krukjord och aktiverar rottillväxt.
Tips & tricks
Sortera ut plantor som är svaga eller missbildade. De är inte lämpliga för odling. Placera kraftfulla unga plantor utomhus några timmar längre varje dag för att stelna.
