Morötter är en av de grönsaker som utvecklas väldigt tacksamt och lätt, även för trädgårdsnybörjare. Om du uppmärksammar några grundläggande saker när du sår morötter kommer ingenting att stå i vägen för en rik morotsskörd senare.
Hur sår man morötter rätt?
När morötter sås bör färska frön användas i lösa rader med cirka 20 cm mellanrum. Sådd utomhus eller kalla ramar rekommenderas. Ytterligare sådd av rädisor hjälper till att göra raderna mer synliga. En regelbunden skörd uppnås med förskjutna sådatum.
Välja rätt frön
Som med alla växter, bestäms många faktorer för senare tillväxt med frön från morötter. Välj frön som är så färska som möjligt (1,00 € på Amazon) för en bra grobarhet och så dem i lösa rader med cirka 20 cm mellanrum. Du kan också använda pillerade frön för att göra det lättare att behålla rätt plantavstånd och spara på att gallra senare.
Tidiga och sena sorter
Det finns många olika varianter av morötter, alla med sina speciella egenskaper. Tidiga sorter med mognadstid från maj är särskilt lämpliga för färskkonsumtion direkt efter skörden. Sena sorter har däremot bättre egenskaper för lagring efter morotssäsongen.
Viktig information för att så morötter
Vad alla morötter av olika sorter och färger har gemensamt är att förkultivering och efterföljande stickning av plantorna inte riktigt är värt det. Du sparar alltså mycket arbete om du sår direkt utomhus eller i kall ram. Markera morotsraderna för bättre synlighet genom att så några rädisor samtidigt
Skörda rädisor och morötter på rad
Det är ett gamm alt knep att så rädisor tillsammans med morötter. Eftersom morotsfrön tar cirka 14 dagar att gro, kommer raderna att bli synliga för växande ogräs mycket snabbare med rädisaplantorna. När rädisorna skördas efter cirka fyra veckor frigörs utrymmet mellan morotsplantorna för tillväxt av deras huvudrötter.
Vacklad sådd för en lång skördesäsong
Morötter kan ibland skördas i maj om de sås i mars, även om dessa morötter, liksom gängmorötter, fortfarande har en ganska tunn huvudrot. Om man sår varje månad kan sommarmorötter skördas och ätas färska mellan maj och november. Vintermorötter för lagring bör sås senast i juni för att nå en lagringsbar storlek vid första frosten.
Tips & tricks
Var försiktig när du gallrar bort överflödiga växter från raderna av växande morötter. På så sätt säkerställer du tillräckligt med utrymme för de enskilda morotsrötterna och undviker hämmad tillväxt och en nedslående skörd. Sommarmorötter bör vara 5 cm från varandra, medan vintermorötter behöver upp till 10 cm från varandra.
