Topinambur förökar sig via frön och knölar, även om förökning via knölar är det mindre komplicerade alternativet. Beroende på sort och markförhållanden bildar växten många knölar som helt enkelt blir kvar i marken eller transplanteras.
Hur förökar man jordärtskockor?
Jerusalem kronärtskockor kan förökas med frön eller knölar. När den förökas med frön sker sådden på våren, medan när den förökas med knölar är det möjligt att plantera året runt eller lämna en knöl kvar i jorden. Att regelbundet gräva upp knölar förhindrar okontrollerad spridning.
Föröka jordärtskockor genom frön
I grund och botten kan jordärtskocka förökas med frön. Fröet kan endast skördas från blomman under gynnsamma förhållanden. I områden med kort växtsäsong mognar inte fröna på blomman.
Inköpta frön sås i odlingsbädden på våren. Plantorna kommer senare att transplanteras utomhus.
Föröka jordärtskockor genom knölar
Växten själv tar över förökningen via knölen genom att bilda massor av nya knölar varje år. Varje knöl producerar i sin tur ytterligare utlöpare.
Du förökar jordärtskockor genom att lämna en knöl i jorden efter skörd eller genom att plantera den på en annan plats. Den kommer säkert att gro igen nästa år - om den inte har fallit offer för sorkar.
Så länge marken inte är frusen kan du plantera nya knölar året runt. Jordärtskocka är tålig och tål minusgrader ner till minus 30 grader.
Otyglad multiplikation
Det största problemet med att odla jordärtskockor i trädgården är spridningen. Inom några år förökar växten sig så mycket genom sina knölar att den överväldigar alla andra trädgårdsväxter.
För att begränsa spridningen, gräv upp knölar regelbundet. Se till att inte mer än en knöl finns kvar i marken vid skörd. Du bör inte förbise ens mycket små exemplar, för de kommer också att gro igen.
- Föredrar frön
- Sätt växter utomhus senare
- Plantera knölar året runt
- alternativt lämna knölar i marken
Föröka jordärtskockor i grytan
Om du bara vill plantera några få jordärtskockor, ta hand om de skördade knölarna i hinken. Detta kommer att förhindra att växten sprider sig för mycket.
Tips & tricks
Efter fyra till fem år är jorden på platsen för jordärtskockan uttömd. Placera sedan de skördade knölarna på en annan plats med näringsrik jord. Detta säkerställer att tillräckligt med starka växter alltid växer tillbaka.
