Du kanske undrar vad du kan göra fel när du vattnar sallad. Svaret är: ganska mycket! Oavsett om det gäller mängden eller sättet att vattna - om du vill skörda sallad framgångsrikt bör du ge vattning hög prioritet.
Hur ska du vattna sallad korrekt?
När man vattnar sallad är det viktigt att vattna regelbundet och jämnt, använd kranvatten, blöt inte bladen och vattna helst på morgonen för att undvika röta och brännskador från solljus.
Vilka problem kan uppstå?
Sallat är en grundrotad växt som är tätt grenad i den övre delen av jorden. Rötterna sträcker sig vanligtvis bara upp till 20 cm djupt ner i jorden. Av denna anledning är salladen beroende av en regelbunden tillförsel av vatten från ovan.
Om det till exempel är torka på sommaren och du glömmer att vattna, kommer salladen att börja gro. Den utvecklar en lång stjälk på vilken blommor kommer fram på nolltid. Om så är fallet blir de enskilda salladsbladen hårda och beska i smaken. Dessutom ökar nitrath alten i salladsbladen avsevärt, vilket även kan vara farligt för hundar.
Vad bör vara viktigt från början?
När du planterar sallad bör du lägga vikt vid lämplig jord. Salladen behöver väldränerad jord som förhindrar att överflödig fukt samlas. Vidare bör jorden vara lätt lerig så att vattnet hålls kvar.
Se upp för brännskador och röta
Alla sorters sallad gillar inte att deras blad blöts med vatten och risken för brännskador från solljus ökar. I princip ska sallat inte längre vattnas uppifrån med vattenkanna när den är mer mogen. Särskilt salladshuvuden bör vattnas i rotområdet. Vattnet kan därför omedelbart tränga in till rötterna och bladen ruttnar inte på grund av fukten.
Törsten bleknar aldrig
Sallad är den törstigaste av grönsaker. Oavsett när den planterades och när dess årstid är behöver den vattnas regelbundet. Observera följande information när du vattnar:
- vattna regelbundet och jämnt
- använd helst kranvatten
- Vöt inte bladen med vatten
- ideal tid: morgon (vatten på bladen kan torka snabbt)
Tips & tricks
Du är välkommen att tillsätta nässelte i vattnet. Den gödslar naturligt och skonsamt jorden till salladen.
