Dill är en av de mest populära kulinariska örterna eftersom den har en mycket aromatisk smak och kan användas för många ändamål. Den kan sås framgångsrikt på lämplig plats utomhus eller i kruka med relativt lite skötsel,
Hur kan jag så och sköta dill på rätt sätt?
För att så dill framgångsrikt, välj en solig till delvis skuggad plats, tillhandahåll lös, väldränerad jord och så mellan mitten av april och slutet av augusti. Under groningsfasen, håll jorden fuktig och ta bort ogräs försiktigt.
Välj en lämplig plats för dillen
Dill kan inte bara planteras utomhus eller i högbäddar, utan den kan även odlas i kruka på balkongen eller terrassen. I grund och botten bör du se till att välja en plats för dillen som står i full sol till max halvskugga. Att ge dill en mer skyddad plats i trädgården kommer att ha en positiv effekt på tillväxten och den förväntade skörden. Annars kan hagel och kraftiga vindbyar lätt skada de ömtåliga plantorna. När det kommer till jord är dill faktiskt relativt föga krävande, men det bör vara ett löst underlag utan tendens till vattenförsämring.
Rätt tid att så dill
Dillsådd direkt utomhus är möjligt från runt mitten av april, då nattfrost inte längre förväntas. Om du vill uppleva dillblomningen och få dillfrön för bearbetning eller omsådd bör du ha sått dillen senast i slutet av juni. Om du däremot bara är intresserad av att skörda och torka dillörten kan du så dillen utomhus till runt slutet av augusti.
Vad du behöver veta om att så dill
Eftersom dill, liksom många andra örter och grönsaksväxter (t.ex. libbsticka, selleri, morötter), är en växtfamilj, bör den om möjligt endast odlas i en växtföljd med viloperioder för jorden i samma plats. Dill fröns dock ofta själv i en större bädd, så om du selektivt tar bort uppkommande ogräs växer det ofta upp nya dillplantor precis intill utan att du behöver så dem specifikt. Dill är ett naturligt försvar mot trädgårdsskadegörare som vitkålsfjärilar och bladlöss. Därför planteras den ofta i rader mellan följande typer av grönsaker i grönsaksplatsen:
- morötter
- Salad
- Lök
- Gurkor
När dill sås i rader bör du lämna ett avstånd på cirka 15 till 25 centimeter mellan raderna så att örten kan utvecklas bra.
Skötselåtgärder för nysådd dill
Du kan lätt känna igen nygrodd dill på dess karakteristiska, delikata utseende. Under groningsfasen bör du hålla jorden tillräckligt fuktig. Ändå bör du inte vattna för mycket, eftersom dillen är känslig för vattensjuka. I den tidiga tillväxtfasen bör du försiktigt ta bort eventuellt ogräs som spirar mellan plantorna så att de inte växer över dillen.
Tips & tricks
Dillfrön håller bara i cirka två år, så de bör användas så färska som möjligt för omsådd.
