Persilja kräver lite känslighet om du vill plantera örten i trädgården. Hittar du ett bra läge och sköter persiljan ordentligt kan du skörda massor av aromatiska blad.
Hur planterar man persilja rätt?
För att plantera persilja framgångsrikt, välj en ljus plats utan direkt sol, med väldränerad jord och inte i närheten av klosterväxter. Så på fönsterbrädan från februari eller utomhus från augusti, säkerställ ett plantavstånd på 10 centimeter och ett radavstånd på 15 till 20 centimeter.
Vilken plats behöver persilja?
- Ljus
- Ingen direkt sol
- Permeabel jord
- Väx inte nära klosterväxter
Persilja är oförenlig med sig själv och andra klosterväxter. Skapa därför bara nya bäddar där det inte funnits några klosterväxter på minst tre år.
I vilken jord ska du plantera persilja?
Fuktig, lös jord är att föredra. Tillsätt aldrig färsk kompost eller gödsel, bara mogen organisk gödsel.
Marken måste vara riktigt lös så att bevattning och regnvatten lätt kan rinna bort och det inte blir någon vattenförsämring.
På vilket avstånd ska du plantera persilja?
- Radavstånd 15 till 20 centimeter
- Planteringsavstånd 10 centimeter
- Avstånd från andra växter minst 30 centimeter
När är den bästa tiden att växa?
Du kan så persilja på fönsterbrädan från februari. Odling utomhus får endast ske när jorden har värmts upp till minst åtta grader.
Det är dock tillrådligt att inte så persilja utomhus före augusti. Detta minskar risken för att växterna angrips av skadedjur och svampar.
När kan den skördas?
Persilja kan skördas året runt. Växten börjar blomma under det andra året efter odling. Därefter används inte bladen längre eftersom de innehåller för hög giftig apiolh alt.
Är persilja verkligen giftig?
Persilja innehåller faktiskt det giftiga ämnet apiol. Giftet når särskilt höga koncentrationer efter blomningen. Sedan ska du dra ut persiljeplantan och kompostera den.
Du bör i allmänhet använda kryddan sparsamt. Det rekommenderas inte att äta persilja under graviditeten.
Hur förökar man persilja?
Förökningen sker via fröna som utvecklas från blommorna. Fröet är mycket giftigt och måste förvaras säkert om det ska användas för att odla ny persilja.
Vilka växter kommer persilja dåligt överens med?
Dåliga grannar är alla klosterväxter, kål, sallad och lavendel.
Vilka växter är lämpliga som blandgrödor?
Rädisor passar särskilt bra med persilja. De små knölarna används ofta som markörfrö eftersom persilja gror väldigt långsamt. Andra bra grannar är tomater, vitlök, purjolök och lite andra örter.
Du kan också plantera ringblommor mellan raderna med persilja. Rötterna till denna blomma verkar mot nematoder och säkerställer en jordkvalitet som är bra för persilja.
Om platsen inte är rätt kommer persiljan att lida, inte växa eller ha gula blad. Så var försiktig när du väljer platsen där du vill plantera persilja. Vård spelar också en viktig roll.
