Både delphinium-arterna Delphinium belladonna och Delphinium elatum, som ofta finns på fältet och i trädgårdar, är mycket giftiga, och fröna i folliklarna är särskilt farliga. I princip anses dock alla delar av delphinium vara giftiga.

Är delphinium giftigt?
Delphinium är giftigt, speciellt fröna i folliklarna, men även alla andra delar av växten. Alkaloiderna i växten kan orsaka allvarliga förgiftningssymtom hos barn och djur, så kontakt bör undvikas.
Årets giftig växt 2015
Sedan 2004 har Special Botanical Garden i Hamburg-Wandsbek varje år utsett "Årets giftig växt" för att, enligt idén bakom kampanjen, uppmärksamma den fara som giftväxter utgör i hem trädgårdar. År 2015 fick smörblomväxten delphinium titeln eftersom dess gifter, som är mycket lika munkarnas, utsätter särskilt barn och djur för fara.
Mörk sporre är särskilt farlig för barn och djur
Särskilt trädgårds- eller fältdelphinium (Consolida ajacis) och hög delphinium (Delphinium elatum) innehåller höga andelar giftiga alkaloider, särskilt diterpenoider (särskilt metyllykakonitin). Dessa finns mestadels i fröna, men också i alla andra delar av växten. Enbart hudkontakt har vanligtvis ingen effekt, endast mycket känsliga personer kan utveckla hudutslag. Barn och djur bör hållas borta från delphiniums och får inte äta några delar av växten - speciellt frukterna med fröna.sv alt.
Användes som medicin i antiken
Särskilt åker- och åkerdelphinium, som brukade vara mycket vanliga, användes som medicinalväxter (t.ex. mot magkramper) under medeltiden och tidigmodern tid. Delphinium staphisagria, den "skarpa delphinium", används fortfarande inom homeopati idag. Den faktiska helande kraften hos växten har dock ännu inte bevisats, men dess toxicitet är desto mer väldokumenterad.
Effekter av förgiftning
Förgiftning med delphinium manifesteras, beroende på svårighetsgraden, genom domningar i tunga och lemmar, stickningar i händer och fötter och hudutslag till magkramper med kräkningar och diarré. Rörelsestörningar och nervositet är också typiska. Toxinerna kan angripa musklerna, särskilt hjärtmusklerna, och orsaka långsam hjärt- och andningsfrekvens.
Tips & tricks
När du klipper delphinium, använd om möjligt handskar (9,00 € på Amazon) för att skydda dig mot den giftiga växtsaften.