I sin vilda form förekommer isop endast i varmare områden. Där bor den i steniga landskap med torra, kalkrika jordar. Isop har odlats som krydda och medicinalört norr om Alperna sedan medeltiden.
Vilken plats är bäst för isop?
För isop är en plats i full sol idealisk, på väldränerad, kalkrik jord och väl skyddad från vind. Växten tål torka och erbjuder fördelar i närheten av grönsaker.
Isop är en tålig underbuske med stigande stjälkar, grova, långsträckta blad och mörkblå blommor i täta falska spikar. Dess botaniska namn Hyssopus officinalis kommer från hebreiska. I judiska och katolska seder brukade växten användas som ett stänk av heligt vatten.
Isop föredrar en plats i full sol, men är annars en lättskött växt som trivs i mager jord. När du odlar i din egen trädgård bör följande punkter beaktas i förhållande till platsen:
- en solig, vindskyddad plats,
- permeabel, kalkrik jord,
- Torkan tolereras väl,
- Omgivning med grönsaker är fördelaktigt.
Tips
Isop är en utmärkt matväxt för fjärilar och insekter. Dess starka doft är dock inte särskilt uppskattad av skadedjur.
