Momordica charantia eller bitter melon, känd under olika namn, är en tropisk grönsak från gurkfamiljen. I Asien är det ett populärt botemedel mot olika åkommor. De omogna frukterna bearbetas till läckra grönsaksrätter.
Hur tar jag hand om bittra melonplantor på rätt sätt?
För att plantera bitter melon framgångsrikt bör du odla den i ett växthus eller i ett milt område, ge fuktig jord, spaljé, vattna regelbundet, gödsla och skörda omogen frukt - perfekt för grönsaksrätter och mediciner.
I Asien, Afrika, Sydamerika och Karibien odlas bitter kalebass, även känd som bitter kalebass eller balsampäron, specifikt som en gröda, medan det i sydöstra USA nästan betraktas som ett ogräs.
Rätt plats för den bittra melonen
I sitt tropiska hemland växer den bittra melonen på varma, fuktiga platser, vilket man nog knappast kan erbjuda den. Därför är det svårt att odla den utomhus i det här landet. Det är mest troligt att det lyckas i ett milt område. Å andra sidan trivs bitter melon ganska bra i växthuset. Jorden ska kunna hålla den nödvändiga fuktigheten väl.
Som alla gurkor bildar den bittra melonen långa rankor och kräver ett motsvarande stort utrymme. Du kan också odla växten väldigt dekorativt på spaljéer, liknande ormgurkor. Odlad som en containerväxt är ett klätterhjälpmedel viktigt för den bittra melonen.
Hur ska jag ta hand om min bittra melon?
Den bittra melonen anses inte vinterhärdig, så den hör inte hemma utomhus innan isens helgon. Om du har köpt frön bör du helst plantera dem i en varm lägenhet eller i ett uppvärmt växthus.
Vattna den bittra melonen regelbundet, den behöver mycket fukt, men jorden ska inte vara för blöt. Ungefär en gång i veckan, ge den snabbväxande plantan lite gödningsmedel (3,00 € på Amazon). Specialgödsel för grönsaksväxter eller väl ruttnade komposter är väl lämpade. Frukterna skördas medan de fortfarande är omogna.
De viktigaste sakerna i korthet:
- föredrar fuktig jord
- kan odlas på spaljéer
- Att odla utomhus lite svårt
- kan odlas bra i växthus
- Blommningstid ca 5 veckor efter sådd
- Skördetid ungefär en till 3 veckor efter blomning (omogna frukter)
- Frukter skördas omogna
- innehåller mycket bitterämnen
- används som medicin
- Möjlig läkande effekt: mot cancer, svampar och virus, sänker blodsockret, skyddar magen
- Biverkningar av överdosering: buksmärtor, diarré, mild blodförgiftning
- Gravida kvinnor bör inte äta bitter melon!
Tips
Bittermelonen lämpar sig endast i begränsad omfattning som friluftsväxt. Du kan prova att odla i ett milt område, annars rekommenderas odling i växthus.
