Varannan person har nu tomater eller örter i sin trädgård. Vad sägs om lite pepperoni? Om den planteras på rätt sätt kan du förvänta dig en rik skörd på sensommaren. Här hittar du värdefulla tips om hur du går tillväga.
Hur ska du plantera och ta hand om paprika?
För att plantera pepperoni framgångsrikt bör odlingen börja i januari och plantorna bör planteras i näringsrik, genomsläpplig och lätt sur trädgårdsjord efter Ishelgonen (15 maj). En solig plats skyddad från vind och regn främjar tillväxten och efterföljande skörd av frukten.
Odlingen
Bestämma först och främst om du vill köpa en het paprika från en fackhandel som redan har odlats, eller om du vill odla plantan från frön redan från början. Ni får sticklingar från plantskolan från omkring februari. Frön kan också köpas överallt. Alternativt kan du ta fröna från en äldre, torr pepparskida. Även om du kan plantera en stickling direkt i trädgårdsjorden, måste du gro fröna i en vårkruka. Med tillräckligt med vatten och tillräckligt med solljus bildas de första skotten efter en kort tid. Helst bör du börja odla från frön i januari.
Det beror på sorten
Observera att det finns ettåriga och fleråriga pepperonisorter. Du kan säkert odla ettåriga exemplar i grönsaksplatsen. För fleråriga växter bör du överväga att ha dem i krukor. Het paprika tål inte frost och måste förvaras inomhus över vintern. En container underlättar transporten, annars måste man gräva upp plantan innan den första frosten och plantera den i en container för vintern.
Rätt tid
Peprika tål inte temperaturer under 5°C. Vid plantering är du på den säkra sidan om du väntar tills det inte längre finns något hot om nattfrost. En vanlig deadline är den 15 maj, då Ishelgonen har passerat.
Golvet
Peperoni är relativt föga krävande. Men med rätt jord främjar du tillväxten och i slutändan även skörden när frukterna skördas senare. Det optimala marktillståndet kännetecknas av följande kriterier:
- genomtränglig så att det inte bildas vattenförsämring
- näringsrik trädgårdsjord
- under inga omständigheter förgödslad jord
- ständigt fuktig jord
- Berikad med hornmjöl (6,00 € på Amazon) eller kompost
- lätt surt till neutr alt (pH-värde 0, 3-4, 6)
Platsen
Peperoniväxter är faktiskt väldigt föga krävande. De ställer dock vissa krav på platsen:
- ljust och soligt
- inga utkast
- varmt (definitivt över 10°C)
- skyddat för vinden
- regntät
- Om det är i en hink eller i marken spelar ingen roll
- små växthus erbjuder också skydd och lagrar extra värme
Skydd mot ogräs
För att undvika irriterande ogräsväxt runt paprikan hjälper en mulchfilm. Detta ger också fördelen att jorden under den värms upp, vilket gynnar tillväxten av din pepperoni. När du lägger ut, fortsätt enligt följande:
- 1. rensa det relevanta området från ogräs
- 2.lossa jorden
- 3. Lägg ut folie
- 4. Skär skåror i folien
- 5. Placera plantor i springorna
Plantera het paprika i marken
När du planterar till slut måste du vara försiktig så att du inte planterar dina paprika för djupt eller för grunt i jorden. Orientera dig på djupet som du redan har använt i odlingskrukan. Om du vill odla flera paprika samtidigt rekommenderar vi ett planteringsavstånd på 40 till 50 cm mellan de enskilda plantorna. Om du lägger ut dem i rader bör du hålla ett avstånd på 50 till 60 cm mellan varje rad. Förresten, när din pepperoni bär frukt blir det väldigt snyggt om du blandar flera sorter i bädden. De olika arterna kommer mycket bra överens, även när de är upplagda på ett färgstarkt sätt.
Tips
För att de initi alt ömtåliga skotten inte ska gå sönder i hård vind, hjälper ett stöd. En enkel pinne (t.ex. bambu) kan användas för detta, som din pepperoni kan klättra högt på.