Gerdweed är en robust ört som du kan använda på en mängd olika sätt i köket. I vår guide får du reda på var och hur du bäst planterar den lättskötta parasollväxten och vad du generellt bör tänka på.
Hur och var ska markgräs planteras?
Gräsplantor bör planteras i en behållare eller låda med standardjord från vår till höst. Platsen ska vara solig till delvis skuggad. Använd frön, sticklingar eller sticklingar och applicera ekologiska vegetabiliska gödselmedel varje månad från april till september. Greedweed är en lätt groddare, så täck inte frön med jord.
Vad ska du tänka på när du planterar markgirighet?
Vi varnar dig: Greedweed är en av de där fräcka växterna som förökar sig snabbtsnabbt och okontrollerat. Om du inte vill överlåta din trädgård helt och hållet till den klyftande växten, råder vi dig att plantera örteni en stor behållare.
Vi vill inte ge dig några ursäkter om att odla krusbär. Med sina vita till lätt rosa blommor och eleganta blad är den vacker att se på – och dessutomätbart och full av bra ingredienser för kroppen.
Hur planterar man markgräs på rätt sätt?
- När: Vår till höst.
- Vad i: hink eller låda.
- Var: Soligt till delvis skuggat läge.
- Med vad: frön, sticklingar eller utlöpare.
- Substrat: Standard Earth.
- Gödsel: Organiskt vegetabiliskt gödselmedel, applicera månadsvis från april till september.
- Vattna: Håll jämnt fuktigt från vår till höst; Vattna mindre på vintern.
- Skörd: mars till oktober.
Viktigt för sådd: Markgräset är enlättgrodd. Det är därför du bara ska trycka lätt på fröna, men inte täcka dem med jord.
Tips
Hur man använder markgräs i köket
Giersch förser din kropp med bland annat blodbildande järn i kombination med vitamin C. Det är en av de populäraste vilda örterna och kan användas som spenat till exempel. Bladen på den klyftande växten passar bra till potatis och ägg samt i en färgglad sallad. De kan också göras till en krämig soppa. Förresten, även de dekorativa blommorna är ätbara.
