Ananasen är extremt populär tack vare sin aromatiska fruktkött. Frukten kan dock inte lagras lika länge som andra frukter. Hur man ser när en ananas är dålig.
Hur känner jag igen en dålig ananas?
En ananas är dålig om den har grötigt kött, bruna fläckar, mögel eller dålig lukt. Övermogna ananas är oätliga, så det är viktigt att vara uppmärksam på yttre skador och missfärgning av skalet.
När är en ananas riktigt dålig?
Mushy Massa, bruna fläckar och mögel tyder på att ananasen är bortskämd. Efter att ha klippt den kan du enkelt se på dessa signaler när en ananas är dålig. Så här ändras färgen på ananasmassan med dess mognad:
- vit
- ljusgul
- guldgult
Kan jag fortfarande äta en övermogen ananas?
En övermogen ananas är inte giftig, men den är vanligtvisoätlig Mjölksyra sprider sig i den övermogna frukten. Förr eller senare kommer en illaluktande lukt också att märkas. Av detta kan man också se att ananasen är dålig. När du märker mögel på frukten bör du slänga den.
Vad är det bästa sättet att förvara en ananas?
Förvara ananaseni rumstemperatur Frukten mognar inte. Det är därför det inte går illa fortare. Vill du bevara ananasen långsiktigt kan du antingen göra konserver av den eller torka den i ugnen. Men att förvara den i kylen rekommenderas inte. Här tappar frukten mycket av sin arom.
Tips
Kontrollera skålen innan du köper
När du köper, kontrollera det yttre skalet på ananasen för mörk missfärgning, grötig fläckar eller öppna fläckar. Om du hittar dessa bör du välja en annan kopia.
