Aronia har nyligen ansetts vara en superfood. Är detta påstående en marknadsföringsgimmick för de många nya aroniaprodukterna, eller finns det ett korn av sanning bakom det? Det finns ingen anledning att pussla här, för det finns studier med tydliga uttalanden. Friska, hälsosammare, aroniabär
Är aronia hälsosamt för kroppen?
Aroniabär är hälsosamma eftersom de är rika på värdefulla ingredienser som antocyaniner, flavonoider, folsyra, järn och C-vitamin. De har en antioxidant, antiinflammatorisk, immunförstärkande, avgiftande och kramplösande effekt och kan hjälpa mot högt blodtryck, inflammationer, ledbesvär, mag-tarmbesvär och neurodermatit.
Är aronia friskt?
En tydligYes för aronia, kallad aronia! Huvudfokus här ligger på det svarta aronia (Aronia melanocarpa), eftersom dess frukter är både ätbara och lagom aromatiska. Flera vetenskapliga studier bekräftar att det har en positiv effekt på många hälsoproblem. I Tyskland kallas det därför för hälsobäret. I Ryssland, där Aronia först satte sin fot på europeisk mark för mer än hundra år sedan, anses den till och med vara en medicinalväxt.
Vilka hälsosamma ingredienser innehåller aroniabär?
Den vilda formen, som kommer från Nordamerika, spelar ingen roll i odlingen, utan snarare de nyuppfödda, storfruktade sorterna. De innehåller bland annat:
- Amygdalin
- antocyaniner
- Iron
- Flavonoider
- Folsyra
- tanniner
- Glykosider
- Jod
- Magnesium
- och vitamin C
Bären har i första hand en antioxidant, antiinflammatorisk och immunförstärkande effekt samt avgiftande och avslappnande.
För vilka klagomål kan Aronia användas?
verksamhetsområdet är stort och utökas regelbundet. Aronia sägs bland annat hjälpa till med följande diagnoser:
- Högt blodtryck och kardiovaskulära problem
- Inflammation i kroppen
- Leddproblem som artros och reumatism
- Gastrointestinala besvär
- Neurodermatit
De senaste forskningsresultaten tyder på att aronia till och med kan ha en anticancereffekt.
Hur kan jag använda hälsosam aronia för mig själv?
När det kommer till allmän hälsofrämjande kan Aronia integreras i menyn på en mängd olika sätt. Olika produkter finns i butikerna, till exempelaroniajuice, te, sylt och fruktbarer Naturkosmetik uppskattar också de hälsosamma ingredienserna i aronia, särskilt dess antioxidanteffekt, och erbjuder hudkrämer.
Är det alltid säkert att konsumera hälsobäret?
I de flesta fall ja. Hos vissa människor kan de rikliga tanniner den innehåller leda till intolerans, vilket visar sig som buksmärtor och förstoppning. Att undvika det rekommenderas också om du har järnbrist eller tar blodförtunnande medel. Råa bär innehåller också ett ämne som omvandlas till vätecyanid i kroppen. Det här är giftigt! Men att konsumera små mängder är ofarligt – vetenskapligt bevisat. Personer som lider av en allvarlig sjukdom bör alltid diskutera användningen av Aronia med sin läkare.
Tips
Njut av friska aroniabär från din egen trädgård
Aroniaväxten är tålig, robust och inte krävande. Den trivs även här i landet och bär frukt från andra året och framåt. Det är en underbar idé att plantera hälsobäret i din egen trädgård. När den är bearbetad kan den användas året runt.
