Pojolök är en läcker och nyttig lökgrönsak som kan användas på många sätt i köket. Att odla den i sin egen trädgård kräver lite lyhördhet och tålamod. Med rätt skötsel kan även nybörjare uppnå bra skördar.
Hur ska du plantera purjolök på rätt sätt?
För att plantera purjolök framgångsrikt bör de sås i näringsrik jord på en solig, vindskyddad plats. Beroende på sort är förodling i växthus eller direktsådd utomhus möjlig. Se till att det finns tillräckligt med vattning och månatlig befruktning.
Vilken plats föredrar purjolöken?
Pojolök är föga krävande. Det känns bekvämt i ett soligt, något skyddat läge.
Hur måste jorden vara?
Pojolök är en tung matare och kräver mycket näringsämnen. Jorden grävs djupt och förbättras med kompost eller gödsel. Om jorden är för tung, blanda i lite sand.
Är purjolök odlad tidigt eller sås utomhus?
Sommarpurjolök sås i växthuset från januari och planteras senare utomhus. Vinterpurjolök sås direkt utomhus i juli. För en tidig skörd kan du så purjolök under glas från juni och framåt.
Behöver purjolök transplanteras?
Ja, purjolök transplanteras så fort plantorna nått en höjd av 15 centimeter. De förs in så djupt som möjligt i marken så att långa vita skaft utvecklas.
Vilka rad- och plantavstånd måste bibehållas?
Avståndet mellan raderna bör vara minst 30 centimeter. Det optimala plantavståndet i raden är 10 centimeter.
Hur vattnar man purjolök?
Pojolök behöver mycket vatten. Vattenförsämring måste dock undvikas till varje pris. Vattna på morgonen och kvällen så att jorden är väl fuktad.
Behöver purjolök befruktas?
Som en tung matare behöver purjolök ytterligare befruktning varje månad. Nässelgödsel eller kvävegödsel för grönsaker passar bra.
När skördas purjolök?
Du kan skörda purjolök fem till sex månader efter sådd. Sommarpurjolök skördas från augusti/september. Vinterpurjolök kan ligga kvar i sängen till december. Så fort blomställningarna växer är purjolöken oätliga.
Är purjolök lämplig som blandgröda?
Pojolök passar utmärkt till morötter, sallad eller gurka.
Vilka växter kommer purjolök inte överens med?
Andra lökväxter och rödbetor ska aldrig planteras på samma bädd som purjolök.
Vilka skadedjur och sjukdomar kan uppstå?
När man odlar purjolök kan det uppstå olika sjukdomar och skadedjur som gör att purjolöken blir oätlig. Dessa inkluderar:
- purjolöksrost
- Mjöl
- Yellow stripe virus
- purjolöksmal och purjolöksminerfluga
- Trips
Nät över sängarna och regelbundna kontroller håller skadorna begränsade. De bästa förebyggande åtgärderna är en lämplig plats, en god tillgång på vatten och tillräckligt med näringsämnen.
Kan purjolök förökas?
Pojolök gror blommor efter ett tag. Purjolöksstavarna kan då inte längre användas. Lämna blomhuvudena på plantan för att skörda frön. Om de skärs av bildar växten små lökar som kan transplanteras ner i bädden.
Tips & tricks
Så höstpurjolök i juli på redan skördade bäddar med bra näringstillgång. Härdiga purjolökssorter säkerställer färska purjolöksgrönsaker från din egen trädgård även i frost.
