Erfarna trädgårdsmästare säger att det alltid är framgångsrikt att odla rödbetor. Men även denna anspråkslösa rotfrukt har vissa krav vid odling. Vad måste du vara uppmärksam på för att inget ska gå fel och en bra skörd garanteras?
Hur odlar man rödbetor på rätt sätt?
Betor kräver en solig till delvis skuggad plats och näringsrik, djup jord. Sådd sker från mars till juni, helst på 10 cm avstånd och 2-3 cm djup. Skördetid är efter 16-20 veckor mellan juli och november. Bra växtgrannar är lök, bönor, dill, baljväxter, zucchini, sallader och kålväxter.
Vilka platskrav har rödbetor?
Betan anses vara extremt sparsam. För att producera skarpa rötter behöver den en solig till halvskuggig plats. Jorden vid rötterna ska vara djup, tung, måttligt humusrik, genomsläpplig och näringsrik.
Vilka växtgrannar är lämpliga och vilka är inte?
Betors konkurrenter och fiender inkluderar tomater, potatis, spenat, mangold, gräslök och persilja. Plantera inte dessa växter i deras omedelbara närhet! Å andra sidan passar följande som växtgrannar:
- Lök
- Bönor
- Dill
- Pulsar
- Zucchini
- Salader
- Kålfamiljen
När och hur görs sådd?
Fröna kan sås utomhus mellan mars och april. Men vid denna tidpunkt bör de fortfarande skyddas med fleece (€6,00 på Amazon). Den huvudsakliga växtsäsongen för rödbetor är i juni, eftersom deras säsong vanligtvis börjar i oktober.
De hårda fröna kan blötläggas i vatten några timmar innan sådd så att de gror snabbare. Slutligen planteras de 2 till 3 cm djupt i jorden utomhus.
Vilket avstånd ska hållas mellan plantorna?
Ett avstånd på 10 cm bör hållas mellan enskilda plantor. När plantorna är runt 7 cm höga kan de separeras vid behov. Ett avstånd på 25 cm är tillräckligt mellan raderna.
När kan de första betorna skördas?
Skörden börjar 16 till 20 veckor efter sådd. Beroende på när rödbetan såddes kan den skördas från juli till oktober/november.
Sista: Vilka sorter har visat sig vara framgångsrika?
Innan du plockar fram trädgårdsredskapen och förbereder bädden är det lämpligt att välja en rödbeta som har bevisat sig i odlingen. Rekommenderade sorter är till exempel:
- ‘Röd boll’ (sfärisk)
- ‘Forono’ (cylindrisk)
- ‘Albina Veredura’ (vit)
- ‘Tonda di Chioggia’ (röd-vit)
- ‘Burpee Golden’ (orange-gul)
Tips & tricks
Om du vill skörda rödbetor under en längre tid bör du så fröna igen varannan till var tredje vecka.
