Selleri och stjälkselleri är populära grönsaksväxter. Att odla det kräver tålamod, men är enkelt. Selleri sås inte direkt utomhus, men unga plantor kan föredras. Följande översikt visar hur man odlar och tar hand om den tunga mataren.
Hur planterar jag selleri i trädgården?
För att plantera selleri framgångsrikt, välj en solig, skyddad plats och näringsrik, humusrik jord. Förså selleri i krukor och plantera de unga plantorna i trädgården efter ishelgonen med tillräckligt planteringsavstånd.
Vilka typer av selleri finns det?
När det kommer till selleri skiljer man på rotselleri och stjälkselleri (även kallat selleri). Populära sorter inkluderar Ibis, Mentor och Tango.
Så selleri själv eller är det bättre att köpa unga plantor?
Du kan odla selleriplantor själv och plantera ut dem efter ishelgonen. Du kan få fröna i en trädgårdsbutik eller via trädgårdsfrakt (2,00 € på Amazon).
Ett billigt alternativ är att köpa unga plantor. Från omkring april kommer plantskolor och trädgårdscenter att erbjuda de unga selleriplantorna.
Den bästa platsen för selleri
Välj en solig plats på en skyddad plats för att odla selleri. Selleri kan också odlas i en behållare.
Goda grannar/dåliga grannar
- goda grannar: gurka, sallad, kål
- dåliga grannar: persilja, morötter, palsternacka, fänkål
Hur måste underlaget vara för att odla selleri?
Selleri föredrar näringsrik, humusrik jord som en tung matare. Normal trädgårdsjord förbättras genom att tillsätta gödningsmedel. För att berika näringsämnen, gräv gödsel under på hösten eller kompost före odling på våren.
Medan du växer, stöd sellerin med gödningsmedel som innehåller kalium. Du kan säkerställa god luftning av jorden genom att regelbundet hacka mellan plantorna. På sommaren behöver selleriplantorna vattnas regelbundet.
Selleriplantor kan föredras
Selleriplantorna odlas i ett ljust, frostfritt rum. Från slutet av februari sås fröna i små krukor och hålls endast måttligt fuktiga.
Det viktiga planteringsavståndet
Selleri behöver tillräckligt med utrymme för att bilda friska, välformade knölar. Planteringsavståndet bör därför vara 40 cm inom raden och även mellan närliggande rader.
Ett avstånd på 15 cm är tillräckligt för stjälkselleri.
Planteringstid för selleri
Efter Ishelgonen, d.v.s. från mitten av maj, kan sellerin planteras i sängen. Täckning med trädgårdsfleece skyddar mot eventuell sen frost.
Hur planterar man?
- Gräv upp eller lossa sängen
- Gör små hål med planteringsjärnet och placera plantor i dem
- Fyll med jord och trampa ner ordentligt
- vattna måttligt
Viktigt! För att knölarna ska bilda sig bra måste växtens hjärta alltid ligga kvar ovanför marken.
När är skördetid?
Selleriskörden börjar i juni. Den tål inte frost och måste därför skördas innan den första nattfrosten i oktober.
Selleri skördas från slutet av augusti till december. Den tål lätt frost ner till runt -3 grader Celsius.
Tips & tricks
Många koloniträdgårdsmästare erbjuder sina produkter på lokala veckomarknader. Du kan köpa unga selleriplantor billigt här.