Människors förhållande till basilika har varit delat i tusentals år. Medan örtväxten fortfarande är vördad som helig i sitt ursprungsland, Indien, har den upprepade gånger anklagats för att vara en hälsorisk genom hela sin historia.
Är basilika giftig i normala mängder?
Basilika kan anses vara giftig i höga doser, men den giftiga dosen för människor nås bara från 20 blad per dag. Det är ingen fara för normal konsumtion som krydda, men terapeutisk användning och användning i teer för spädbarn bör undvikas.
Nuvarande forskning har visat att kingweed har en cancerframkallande effekt på möss vid en viss dos. Federal Office for Risk Assessment rekommenderar därför förebyggande:
- Använd basilika endast som krydda i köket
- använd inte örtväxten för att göra te till spädbarn och småbarn
- Undvik terapeutisk användning som botemedel för vuxna
Observera att detta är en ren försiktighetsåtgärd, eftersom det för närvarande saknas vetenskaplig kunskap om dess effekt på människans fysiologi. Om värdena från djurforskning extrapoleras till en människa börjar den giftiga dosen på 20 blad basilika per dag. Helt klart ges till hobbyträdgårdsmästare, för det är inget fel med att odla i trädgården eller på balkongen.
