Frukten av granatäpplet är en speciell form av bär, precis som en citrusfrukt. Som den här mognar den inte efter skörd. Botaniskt är dock Punica granatum och Citrus inte släkt med varandra.
Är granatäpplen en citrusfrukt?
Granatäpplen är inte citrusfrukter, som tillhör familjen rue, på grund av deras botaniska tillhörighet till familjen lösstrife. Citrusfrukter inkluderar apelsiner, mandariner eller citroner.
Även om det finns vissa likheter mellan granatäpplen och citrusfrukter, är granatäpplen inte citrusväxter. De senare inkluderar till exempel: B.
- mandariner,
- Apelsiner,
- Grapefrukt,
- Lime,
- Citroner,
- Kumquats.
Citrusväxterna tillhör familjen Rutaceae, medan granatäppleträden tillhör familjen lösstrife.
gemensamt
Precis som med citrusfrukter är granatäpplen en speciell bärfrukt som inte längre mognar efter skörd. Det som förenar granatäpplet med citrusfrukterna är dess milda, syrliga smak med en lätt syrlig ton, som vi känner den från grapefrukten.
Båda växterna trivs i regioner med tropiskt eller subtropiskt klimat. Både citrus- och granatäpplefrukterna har en lång mognadstid. Därför krävs en lång, varm sommar för att frukterna ska mogna. Båda typerna av fruktträd är känsliga för frost och kan därför vanligtvis endast hållas som containerväxter i Tyskland.
Skillnader
I motsats till vintergröna citrusträd är ett granatäppleträd ett lövträd. Bortsett från många yttre skillnader (blommans och fruktens färg, trädets eller buskens storlek), är citrusfrukter, till skillnad från de robusta granatäpplena, mottagliga för alla typer av svampsjukdomar och skadedjur. Medan granatäppleplantorna överlever de torra tiderna i växande länder som Israel, Turkiet eller Marocko, kräver citrusplantorna kontinuerlig bevattning för goda skördar.
Tips & tricks
Granatäpplen kan pressas som citrusfrukter. Du måste dock vara mer försiktig med ett mogen granatäpple, eftersom saftstänken lämnar djupröda fläckar på kläder som är svåra att få ut.